食物:猪瘦肉、生姜片、盐。将猪瘦肉洗干净,切成片,同生姜片一起放进3-4碗侵泡半小时。侵泡过半小时之后,再用文火滚半小时,静放5分鐘,倒出去,喝前撒少量的盐提鲜...
瘦肉水具有对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养均有功效。做法:食材:瘦肉170g,姜片3g,盐适量,砂仁1粒。瘦肉用盐揉搓后,用水洗干净;瘦肉...
食材:小米猪肉半斤、姜片20g、老抽10g、 料酒、生抽2勺,郫县豆瓣酱1勺、白糖半勺、五香粉1.5勺、蚝油1勺、玉米油2勺。把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的...
材料:川贝、瘦肉、水。取川贝10克、瘦肉50克,加水150毫升。隔水炖60分钟。川贝母是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰。因为,瘦肉是我们常爱吃的肉类。川...
做法:将百合掰瓣,洗净;猪瘦肉切丝;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米、猪肉丝煮粥,快熟时加入百合,再煮二三沸,点入精盐、味精即成。每日1-2次,可长期...
抗血栓作用:海星的EPA在体内外均有抗血栓作用,并能增强纤溶能力,缩短优球蛋白溶解时间,抑制花生四烯酸和胶原诱导的血小板聚集。海星可以有抗血栓的作用,对于老奶人...
食材:鹿茸6克,猪瘦肉50克。做法:将猪瘦肉洗净,切小块;鹿茸洗净。将用料放入炖盅,加清水适量,隔水炖3―4小时,加精盐调味即成。食用方法:佐餐食用,一天之内服...
准备用料。红糖、生姜、清水。将生姜先切薄片再切细丝,最后切成碎末。将红糖块、生姜末、清水同入电水壶中。盖上盖子,通电,启动开关,3分钟红糖姜水就煮好了。用个小滤...
用料:瘦肉200克、盐1小勺、生抽2小勺、植物油1汤匙、生粉4小勺、糖1/2小勺。 瘦肉切成薄片状。 加入盐,生抽,糖和植物油到肉片中拌匀后,撒上淀粉并抓匀。腌...
主料:丝瓜一根、肉末二三两。 辅料:盐少许、味精少许、淀粉适量、麻油(香油)适量。 末加入盐、味精、淀粉、麻油拌匀。 丝瓜洗净,薄薄地去一层皮,切成约5厘米的一...
食材:瘦肉100g,鸡蛋100g。取瘦肉适量洗净备用;将瘦肉切成末;准备鸡蛋100g备用;将鸡蛋打入切好的肉中;加入适量食盐;加入适量冷开水;用筷子将鸡蛋搅拌均...
主料:内脂豆腐1盒、里脊肉100克、红辣椒半个、小葱1棵、姜2克、蒜2粒。 辅料:花生油20毫升、生抽10毫升、蚝油10毫升、盐1克、五香粉1小勺。 里脊肉切末...
把猪肉洗干净放机器里打成专泥,放在盘子里。再放点生粉属,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋在上面。用筷子按顺时针慢慢地搅拌,让所有材料都搅拌均匀就好。...
猪肉剁成细末,加入姜蒜末,酱油,耗油,盐,十三香等调味料腌制。再加入木耳拌匀,加入适量的清水调好肉末,至水份完全吸收。将鸡蛋打入碗中。锅中烧水,水开后,将蒸碗放...
土茯苓、木棉花瘦肉煲汤有“清热祛湿”的功效。土茯苓功效:除湿,解毒,通利关节。木棉花的功效与作用:它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以...
准备好食材,将瘦肉切成丝,豆芽洗干净,大蒜切碎,食盐、植物油、茴香等准备好。将锅烧热,倒入食用油,油要多放一些,油热之后放入大料,茴香。等待片刻放入瘦肉,瘦肉尽...
配料:大蒜瓣:2颗,冰糖:大块点的1粒;小点的2颗,水:小碗的多半碗。 成人取大蒜7~10瓣,小儿取2~5瓣,放案板上拍碎,或者切成片都可以。 放入小碗,加冰糖...
海马炖瘦肉主要是用一些猪瘦肉和海马混合在一块制作而成的一种养生食品。海马中含有丰富的乙醇提取物,可以有效的刺激身体内性激素的分泌,能够增强男性的性能力。对于阳痿...
山药瘦肉粥的适合老人和小孩子食用,山药瘦肉粥含有丰富淀粉酶、多酚氧化酶等成分,能促进脾胃消化和吸收,保护肠胃粘膜,还对因脾胃虚弱而引起的食欲不振、消化不良都有一...
葱姜水的制作材料:葱丝50克,姜片50克,清水250克。把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下来,放入清水中,撒入少许面粉,泡十分钟后,清洗干净。在干净的锅中,放...