用料:瘦肉200克、盐1小勺、生抽2小勺、植物油1汤匙、生粉4小勺、糖1/2小勺 ,下面我们就来说一说关于蒸瘦肉的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒸瘦肉的家常做法(怎么做蒸瘦肉)

蒸瘦肉的家常做法

用料:瘦肉200克、盐1小勺、生抽2小勺、植物油1汤匙、生粉4小勺、糖1/2小勺。

瘦肉切成薄片状。

加入盐,生抽,糖和植物油到肉片中拌匀后,撒上淀粉并抓匀。腌制20分钟。

烧热锅中的水,改中小火,把装满瘦肉的碟子放在蒸架上蒸制15-20分钟即可。