主料:丝瓜一根、肉末二三两 辅料:盐少许、味精少许、淀粉适量、麻油(香油)适量 ,今天小编就来聊一聊关于瘦肉蒸丝瓜做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

瘦肉蒸丝瓜做法步骤(怎么做瘦肉蒸丝瓜)

瘦肉蒸丝瓜做法步骤

主料:丝瓜一根、肉末二三两。

辅料:盐少许、味精少许、淀粉适量、麻油(香油)适量。

末加入盐、味精、淀粉、麻油拌匀。

丝瓜洗净,薄薄地去一层皮,切成约5厘米的一段一段。

挖出丝瓜里面的肉,但不要挖到底。

把拌好的肉末塞入挖好的丝瓜中,一个一个做好,整齐地放入碗中。

蒸锅加入水烧开,放入做好的丝瓜肉末的碗。中火蒸十分钟左右,取出即可。