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大片牛肉粉丝做法
主料: 牛腩、葱、姜、蒜、辣椒粉、剁椒、八角、桔皮。辅料: 料酒适量、食盐适量、鸡精适量、有机豉油适量。牛腩切大片加八角桔皮姜葱蒜入高压锅压至熟烂。去掉八角桔皮...
2024-09-26 -
大片牛肉的做法湖南口味的
材料准备：牛肉、花椒、干辣椒、生抽、酱油、料酒、蒜、姜。准备好大块的牛肉，将整块牛肉和两大坨生姜放入高压锅炖，四十分钟。将炖好的牛肉切成合适的大小。将准备好的配...
2024-09-26 -
大片牛肉制作教程
食材：牛肉250g、白菜250g、小米椒若干、姜蒜少许、植物油100g、花椒粒少许、料酒适量、酱油适量、耗油适量、盐少许。逆纹路将牛肉切薄大片，用料酒，少量盐，...
2024-09-26 -
大片牛肉怎么做好吃
牛肉300克、尖椒一个、泡椒5个、生姜一块、大蒜三瓣、干辣椒5个、鸡蛋清适量、玉米淀粉一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、水淀粉适量、盐适量、油适量、芝麻香油一小勺...
2024-09-26 -
牛肉粉丝怎么做
牛肉切成小块，用凉水多泡几次，去除血水，冲洗干净。牛肉凉水下锅，加入适量的料酒大火烧开，小火煮5分钟。将焯过水的牛肉捞出来，在汤里洗去血沫。准备好所有的调料：花...
2024-09-26 -
牛肉粉丝汤做法
食材：牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量做法：（1）牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；（2）锅里放...
2024-09-26 -
牛肉粉丝汤怎么做
先将牛肉顺纹切成片。粉丝浸泡10分钟。牛肉加生粉、盐、料酒搅拌均匀，腌制十五分钟。锅内热油下牛肉，大火煸炒。加适量清水，大火煮沸后转小火煮十分钟。放入粉丝煮五分...
2024-09-26 -
牛肉炒粉丝的做法
食材：牛肉适量、粉丝适量、盐适量、料酒适量、姜适量、生抽、耗油适量。首先，准备好所需食材 。粉丝放到清水中慢慢泡发，泡软的粉丝用剪刀煎断成1小段。 牛肉切成薄片...
2024-09-26 -
牛肉烧粉丝怎么烧好吃
用料：牛肉麻适量、粉丝适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量。红薯粉先用温水浸泡半个小时。牛腱子先切成片。再切成末。锅中放适量玉米油，下牛肉末煸炒。接着注入清水和粉...
2024-09-26 -
牛肉汤粉丝怎么处理
把牛肉洗净切块（不要太大，中等块即可）。把牛肉用清水反复泡洗至基本没有血水为止。泡洗好的牛肉置盆中，加入切好的姜丝、葱花、蒜片、花椒、大茴、桂皮、生抽、白糖、料...
2024-09-26 -
牛肉粉丝汤要怎么做
材料：卤牛肉100克、粉丝100克、油泼辣子10克、葱8克、香菜10克、花椒粉2克、陈醋10克。葱末8克，香菜10克切段，卤牛肉100克切片。粉丝100克，开水...
2024-09-26 -
牛肉粉丝汤的家常做法
牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的...
2024-09-26 -
牛肉炒粉丝的家常做法
主料：米粉200克、牛肉200克。辅料：青菜心、香菇。调料：料酒、白糖、盐、鸡精、食用油。将米粉放入开水中浸泡透，捞出沥干水分，牛肉洗净切成薄片，放入器皿中加入...
2024-09-26 -
牛肉粉丝汤的做法
食材：牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。做法：牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；锅里放油，八成热...
2024-09-26 -
牛肉粉丝怎么红烧
牛肉洗净切成大块粉丝用温水浸泡至软备用。锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。倒一小勺料酒，煸至变色。移至高压锅内，加入两大勺酱油。再加一点盐和适量的开水。盖上...
2024-09-26 -
牛肉粉丝汤的做法配料
材料：牛肉400克、粉丝100克、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；锅里放...
2024-09-26 -
北方牛肉丸粉丝汤怎么做
生姜切丝，香葱洗净后葱白和葱末分开切。 牛肉丸折包备用。（牛肉丸是生的，不要用水清洗） 砂锅中滴少许油，下姜丝煸炒后注入适量清水。 烧开后下牛肉丸。 汤再次沸腾...
2024-09-26 -
牛肉大白菜粉丝怎么做
食材：牛肉200克、白菜500克、姜一小块、葱一小段、干辣椒5个、蒜5个、粉丝适量、食用油适量、郫县豆瓣酱一勺、十三香一佐料勺、香粉一佐料勺、老抽一勺、生抽两勺...
2024-09-26 -
豆豉牛肉粉丝煲的家常做法
粉丝挑选有机绿豆粉丝。将粉丝提前1个小时泡软。牛肉洗净。加入生抽拌匀。加入胡椒粉拌匀。加入白糖拌匀。加入鸡蛋清拌匀，腌制15分钟以上的。紫色圆蒜拍碎，将皮去除。...
2024-09-26 -
麻辣鲜香牛肉粉丝煲怎么做
食材：粉丝1把、牛里脊肉片半斤、花椒1把、干香菇5朵，香辣金针菇1袋、青椒1个、盐、白糖、料酒、食用油、白胡椒粉、生抽、老抽、辣酱、鸡精。将牛里脊肉片用姜片，料...
2024-09-26