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孜然丁的做法
提前把玉米和豌豆丁煮熟，然后再切火腿，胡萝卜混合均匀即可。因为玉米和豌豆是半生的，估计超市阿姨只是拿水给泡开了，把火腿胡萝卜玉米豌豆丁直接放底锅，加一点水没...
2024-06-30 -
孜然土豆丁的做法
土豆500克、青尖椒一个、胡萝卜一小段、香菜一株、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许。制作步骤：土豆洗净去皮切成丁，青辣椒和胡萝卜切成丁备用，锅中放油，...
2024-06-30 -
孜然藕丁如何做
食材：莲藕适量，青椒适量，红椒适量，姜适量，葱适量，蒜适量，油适量，孜然粉适量，生抽适量，盐适量，水适量。首先姜、葱、蒜切片，青、红椒切段。莲藕去皮切丁，莲藕放...
2024-06-30 -
孜然火腿炒馍丁
主料：馒头2个、火腿肠1根。辅料：油1汤匙、精盐1/2茶匙、大葱1段、孜然1茶匙。馒头切成丁。火腿肠切成丁，大葱切成末。锅中倒油，中火加热，下葱花爆香。下火腿丁...
2024-06-30 -
烧烤火腿土豆丁的做法
食材：土豆2个、火腿肠3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花适量。土豆去皮切丁，放沸水锅里煮2-3分钟，捞出沥干水，热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出...
2024-06-30 -
孜然火腿土豆丁的做法
土豆去皮洗净切丁备用，火腿切丁备用。锅中烧开水，倒入土豆丁煮至8分熟，捞出沥干水分。锅中倒入食用油，倒入煮好的土豆丁，煎至两面金黄色。倒入火腿丁煎到表面微黄，然...
2024-06-30 -
丁鲈鱼的做法
先将新鲜鲈鱼刮鳞去肚肠后，冲洗清后，切去头尾他用。将鱼身片去鱼骨。切成蝴蝶鱼片。然后加姜丝、黄酒、盐、生粉拌匀。将鱼片腌制15分钟。锅里水加了姜片煮开后，将鱼头...
2024-06-30 -
丁炸酱面
食材：鸡蛋面250克、猪里脊肉200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、青毛豆200克、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、盐适量、色拉油适量、生抽适量、白糖适量。黄瓜、胡萝卜分...
2024-06-30 -
炒三丁的做法
主料：羊里脊100克、黄瓜50克、冬笋50克、鸡蛋清30克、花生油50克、料酒10克、酱油20克、味精2克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克、淀粉(玉米)1...
2024-06-30 -
玉米火腿丁的做法
准备好玉米粒，青椒和火腿肠分别切成小丁。玉米粒入锅煮熟，咸鸡蛋提前煮熟，蛋清切成小丁，蛋黄碾碎。将煮熟的玉米粒控去多余水分，加入适量面粉裹均匀。锅里放入适量花生...
2024-06-30 -
木瓜丁的做法与步骤
准备用料。青木瓜、蒜、酱油、辣椒。将青木瓜从树上摘下来。将青木瓜去皮，切开将里的籽去掉，留下木瓜肉备用。将木瓜切成小块或切成丁。将木瓜丁凉晒四五天。将酱油、蒜米...
2024-06-30 -
酸辣藕丁的做法
藕切丁、小米椒切圈、葱切碎备用。取一个小碗加入1勺生抽、2勺香醋、1大勺糖、少许盐调成汁。锅中加水烧开、放入藕丁焯水2分钟后捞出。过凉水冲洗两遍。锅加油烧热(比...
2024-06-30 -
樱桃萝卜丁的做法
食材：白萝卜1个、柿子椒1/2个、红椒1/2个、鸡蛋2个、小麦面粉1.5勺、生粉1.5勺、番茄酱2大勺、陈醋1/2汤匙、白糖1汤匙、植物油适量。准备一个小碗，放...
2024-06-30 -
五丁的做法和配方
主料：豆腐干250g。 辅料：山药50g、黄瓜50g、水发冬菇2朵、胡萝卜适量。 配料：葱适量、盐适量、植物油适量、姜适量、料酒适量、味精适量、香油适量。 胡萝...
2024-06-30 -
冷吃兔丁的做法
兔子连骨切丁，也可以去骨，不过我们更喜欢连骨，因为这样更香。老姜切丁。干辣椒切段，新鲜红辣椒也可以来几个切段。酱油倒入锅中，大火烧热。将兔丁和老姜一同放进锅里，...
2024-06-30 -
油炸扇贝丁的做法
炸扇贝丁用料：扇贝丁，葱 ，花生油 ，料酒 ，食盐，烧烤料，面粉，蛋清，花椒叶，姜。新鲜的扇贝丁洗净沥干水分放入容器中打入一个蛋清和淀粉，并加入调料。扇贝丁抓匀...
2024-06-30 -
藕丁的家常做法
可以做酸辣藕丁，具体做法如下：主料：藕1节。辅料：干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒。取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。藕洗净去皮，切成1cm大小小丁，马上...
2024-06-30 -
炒五丁的做法
用料：藕1小段、山药1小段、莴笋1小段、胡萝卜1小段、香菇5个、食用油2勺、水适量、淀粉适量、盐1小勺、大蒜4瓣。把买回藕，莴笋，山药各取一小段。还有胡萝卜和香...
2024-06-30 -
自制宫宝鸡丁的做法
生花生米泡开水中10分钟，去掉外表的红衣，锅中注入植物油，将去红衣的花生米冷油下锅，小火慢慢炸至酥脆，盛出沥干晾凉备用。 准备宫保鸡丁调料一包；干辣椒适量剪成小...
2024-06-30 -
虾仁玉米三丁的做法
材料：鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。煮锅烧水，倒入玉米和青豆焯至断生。...
2024-06-30