食材:大白菜1棵,白萝卜半根,葱1棵,胡萝卜1根,糯米糊1杯,盐250克,水10杯,白糖2大勺,姜泥1大勺,蒜泥2大勺,辣椒粉4大勺。白菜收拾好后,切半,在每片...
材料:大白菜500克、鱼丸4个、油1汤匙、盐5克、蚝油1茶匙、葱适量。把大白菜洗净,掰成块状。鱼丸一切两半。热油,炒香葱花。放入大白菜。翻炒至稍稍塌秧。加少许蚝...
材料:白菜半颗,葱姜蒜适量,老陈醋一勺 ,老抽一勺,香油适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,水淀粉适量,干辣椒3个。将白菜帮两边的嫩叶去掉,将白菜帮改刀成长条,然...
大白菜洗净,切成块状。干辣椒切成圈,大蒜剁成末备用。取一空碗,加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀,做成酸...
主料:大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克。辅料:盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒...
主料:白菜500克。辅料:精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克。将白菜洗净。将白菜用手掰成小块。将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。热锅后放...
准备用料。熟牛肉、大白菜、糖、盐、老抽。大白菜洗净切好,熟牛肉切片,少许老葱。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香,接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会,接着放入半勺...
准备食材:大白菜200g、肉30克、姜少量、盐3g、酱油5g、味精2g。大白菜一片片洗一洗,洗干净放一边。把大白菜切成小段。将准备好的肉,切好。锅里放入油、姜、...
做法一:用料:大白菜、香菇。大白菜洗干净控水,切段;热锅烧油放入白菜杆先炒至无白芯,加入香菇炒至变软,再放入白菜叶和蒜子炒出香味,根据自家口味放入适量的盐继续翻...
【猪肉白菜炖宽粉】(1)食材:带皮五花肉1块,红薯宽粉条1小把,大白菜少半棵,葱1小段、姜1小块,蒜末3瓣的量,酱油2汤匙,盐适量。(2)步骤:备好食材,五花肉...
材料:带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。将猪肉用火燎去皮...
可以做酸甜白菜:所需食材白菜、胡萝卜、红辣椒。制作方法白菜洗净,沥干后,切成约6厘米*1厘米条状;胡萝卜洗净切丝;白菜丝、胡萝卜丝同入耐热袋中,加盐,搓揉塑料袋...
食材:小白菜两根,白虾仁适量,冬笋半个,精盐一小勺,黄酒适量,生抽适量,胡椒粉适量。 白虾开水煮一下出锅后去壳。 放入一点点盐,黄酒,生抽、胡椒粉、生粉拌匀备用...
猪肉洗干净切丝备用。白菜洗干净切丝备用。锅里放油待油热后放猪肉,煸炒一下。把白菜倒入锅中翻炒一下。放调料:盐和料酒大火烧开后开小火慢煮一下。待菜熟后放适量鸡精调...
材料:白菜、芋头、油、盐。 白菜、芋头分别洗净,芋头去皮切小块,大菜切小段。 锅里热油,倒入大菜煸炒至变软。 再倒入芋头煸炒,添加适量的清水,不用盖锅盖,中小火...
准备用料。大白菜、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。将白菜叶洗净,菜帮菜叶分开切。骨头用清水浸泡,多次换水,直到水变得较清。红枣切一道,不需要切成两半,拍两大块姜。汤煲...
取白菜的嫩芯叶子部分。用手随意撕成大块。虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。利用锅中底油,加入葱、姜丝。加入白...
主料:猪肉500克、白菜450克。辅料:饺子皮500克。做法:(1)猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉。(2)肉末中加入10毫升盐。(3)加入30~40毫升生抽...
炒大白菜。用料:大白菜一颗、姜适量、蒜蓉四瓣、油适量、酱油适量、葱适量。做法:(1)把备好葱,姜末,蒜蓉。(2)锅上倒点水烧开,把大白菜下去烫1~2分钟。然后把...
食材:大白菜4片,西红柿1个(90克),葱花1大勺,大蒜4瓣,干辣椒段适量(辣度灵活掌握)。 芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中...