取白菜的嫩芯叶子部分用手随意撕成大块,我来为大家科普一下关于白菜虾做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

白菜虾做法步骤(大白菜炖虾的做法步骤)

白菜虾做法步骤

取白菜的嫩芯叶子部分。

用手随意撕成大块。

虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。

用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。

利用锅中底油,加入葱、姜丝。

加入白菜。

翻炒至微软。

加入适量水。

加入煎好的虾,适量盐,大火炖煮。

煮至自已喜欢的熟软程度,出锅撒香菜即可。