主料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克辅料：盐、胡椒粉、鸡粉适量，我来为大家科普一下关于大白菜炖豆腐的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

大白菜炖豆腐的做法（大白菜炖豆腐做法的介绍）

大白菜炖豆腐的做法

主料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克。辅料：盐、胡椒粉、鸡粉适量。

白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。

锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。

下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。