材料:芥菜头(半个)、香干。 调料:盐、酱油、白糖、鸡精。 将芥菜头洗净捞出,放在案板上切成片,待用。 将香干放在案板上切成片,待用。 烧锅倒油烧热,下入芥菜头...
芥菜头切成片。烧热锅倒入油先把虾米炒香盛出待用。锅里放入姜丝炒出香味把芥菜头放入。放少许水、盐、白糖盖上锅盖焖约一两分钟即可。打开锅盖见芥菜头已经软了就把虾米放...
马兰头1斤,适量香油和花生碎,适量盐和糖,香干200g。将马兰头摘洗干净,锅中烧热水后焯一下,然后捞出来,沥干水分。将香干放入热水中焯一下,时间不要太久,捞出后...
食材:马兰头1斤,豆腐干3片,笋1个。马兰头挑干净,冲洗干净。竹笋剝壳、削干净,绰水稍微煮就一点撩出。煮一锅水,滚开后下豆干烫一下撩出。再烫马兰头。一下子就好,...
将马兰头捡去老根和黄叶,清洗干净。锅中加入适量清水,煮开。下入马兰头焯烫50秒。然后捞出,挤干水分。然后将马兰头切碎,越细越好吃。将豆干洗净,切成小颗粒。锅中加...
主料:马兰头300克、豆腐干(香干)100克。辅料:盐2小勺、糖1小勺、亚麻籽油1勺。马兰头择去根部和老叶子,用水冲洗干净沥水。干冲洗下,锅中放入适量水煮开,放...
主料:马兰300克、香干100克;调料:盐3克、白砂糖5克、香油10克。马兰头的老梗和老叶剔除洗净,锅加适量水,置火上烧开,马兰头放入沸水中烫3分钟,捞出,放凉...
用料:马兰头250g、香豆腐干2块、盐1茶匙、糖1/2大勺、生抽1勺、五香粉少许、芝麻油(香油)2大勺。 马兰头洗净,沥干水分。 香干洗净切条,开水中烫一下后切...
用料:芥菜头2颗、香葱1根、盐适量、耗油适量、味精适量、油适量。芥菜头用水清洗三遍,因为芥菜头不太好洗,所以最好冲水洗。把芥菜头切成片状,然后放入水中再清洗一遍...
将买来新鲜芥菜头泡在水中15分钟后洗干净,将其头部尾外皮部削干净。将干净的芥菜头切成丝(5*5毫米)的方条形,不要过于太细。放在透气的帘子上,晒晾两天。待芥菜丝...
原材料秘方:芥菜头1Kg箩卜200~300克。选料:先挑新鲜无虫的芥菜头,去掉根、须及茎蒂,洗净,切成2~3毫米厚的菱形块。再要新鲜无糠心的大萝卜去掉根、须及蒂...
主料:豆干3块,面筋100g。 辅料:酱油适量,盐适量,葱适量,姜适量,青菜适量。 准备好上述所需的食材。 将面筋洗净切块。 豆干洗净切成条状。 青菜挑洗干净。...
准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材,锅中入油将花椒煸香,拣出花椒。用花椒油煸炒香干,煸透后放入芹菜,翻炒均匀后加入盐和味精调味。放入红椒大火翻炒,炒匀后红椒断生即...
香干片开,切丝,开水下锅,焯水捞出过冷水沥干。韭菜硬的部分和叶子切段分开。食用油把花椒炸香,花椒老出去,放入姜丝,红辣椒丝,香干,五香粉一起煸炒。放入生抽半汤匙...
食材:香干、荠菜、食用油适量、盐适量。将香干放在案板上切开,荠菜洗净备用。油锅烧热放入适量食用油烧热,下入已洗净的荠菜翻炒一下。接着放入切好的香干翻炒均匀。炒熟...
将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后拍打切成寸长的段;香干直接切成丝;放入一定的油,烧至4热,将香干放入进行油浸;热锅入油,倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖...
香干400克、青椒1个、红椒1椒、猪肉500克、食用油适量、盐适量、淀粉2勺、黑胡椒适量、生抽2勺。步骤:把香干清洗干煎切丝或切片都可以,切好后在把青椒切条、红...
食材:芹菜一颗、香干3片、猪肉一小块、油盐适量、生抽适量、大蒜2瓣。芹菜切成小片。香干也切片,不要太薄了,等下炒两下就碎了。猪肉先炒一下,我这个是做了辣椒炒肉剩...
食材:黄瓜400g、椒50g、食盐适量、味精适量、调和油适量。首先需要将黄瓜去囊,切成菱形片,用盐杀去水分备用。然后再将卤香干和椒切成小块。然后再将锅烧热,...
主要原料:肉丝75g、香干4块、大蒜250g、姜1片、盐3g。 香干洗净后,用刀劈成两瓣,然后切丝。 大蒜清水侵泡后洗净切寸断。 猪肉切丝后与加工好的食材码放在...