将马兰头捡去老根和黄叶，清洗干净，今天小编就来说说关于马兰头凉拌香干的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
马兰头凉拌香干的做法
将马兰头捡去老根和黄叶，清洗干净。
锅中加入适量清水，煮开。下入马兰头焯烫50秒。
然后捞出，挤干水分。
然后将马兰头切碎，越细越好吃。
将豆干洗净，切成小颗粒。
锅中加入清水，煮开，下入豆干粒焯烫1分钟。然后取出，沥干水分。
将马兰头和豆干一同放入盘中。
加入适量盐。
加入少许白糖。
再加入少许鲜酱油，拌匀。
最后炒锅中倒入适量玉米油，烧热，淋入盘中，再次拌匀即可。
