材料:小南瓜1只约400克,咸蛋黄4只。做法:先将咸蛋黄蒸熟(约十分钟),再放到墩头上用刀切成粉末状;南瓜去皮去籽,切成大小0.2CM厚的片,油500克烧至...
将牛奶、蛋黄、糖以及面粉加在一起,混合拌匀。将蛋黄糊放到炉子上小火加热,加入黄油搅拌。蛋清中加入白砂糖搅拌均匀,然后加入蛋黄糊中拌匀。将蛋奶糊,倒入沾好糖的小碗...
所需食材:日本小南瓜1只约400克,咸蛋黄4只。 先将咸蛋黄蒸熟(约十分钟),再放到墩头上用刀切成粉末状。 南瓜去皮去籽,切成大小0.2CM厚的片,油500...
小南瓜1只(约400-500克),咸鸭蛋黄4只,吉士粉,生粉适量,糖适量,香葱段少许,青红辣椒切丁,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(...
食材用料:南瓜500克、鸭蛋黄15克、香葱5克、盐10克、胡椒粉5克、淀粉20克。南瓜去皮切成厚片,然后顶刀切成长4厘米、宽2厘米的长条。鸭蛋黄切碎,香葱切沫。...
主料:南瓜400克。辅料:咸蛋黄四个。咸蛋黄加少许料酒蒸熟,南瓜切条。蒸熟的蛋黄压成泥。南瓜入开水锅中煮熟。捞出待用。锅中注入少许油,下入蛋黄炒匀。起泡后倒入南...
先做南瓜馅,南瓜蒸熟后捣成泥,放入平底锅加入其他食材,炒干水份。炒到抱团不粘锅即可!盛出放冷藏备用。油皮所有材料放入面包机揉面,揉出薄膜即可。油酥材料揉成团,盖...
用料:老南瓜500克,玉米淀粉22克,熟咸鸭蛋黄5个。把老南瓜切成约为1.5厘米宽、5厘米长,1.5厘米厚的长条。锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟,捞出沥干...
贝贝南瓜一个大约500克,清洗干净,去掉皮和瓤之后,剩350克左右,切成块。用盐腌制十分钟倒掉淹出来南瓜水。将南瓜均匀沾上淀粉,淀粉不要太厚,否则口感太硬。锅中...
主料:南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克。面糊:盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克。 将南瓜去皮和籽后洗净,切成条状。 调面糊,将一条条...
主料:黑米适量、南瓜适量、鸡蛋适量、白糖适量、糯米粉适量。准备南瓜一块,削皮洗净。将南瓜切成条。撒糯米粉,使每块南瓜条都均匀的沾上糯米粉。鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备...
主料:南瓜500克,咸蛋(蛋黄)2个;调料:食盐1.5茶匙,淀粉100克,白糖1汤匙。南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的南瓜...
把南瓜削皮,切成像薯条似的长柱条,备用。锅内放油,把南瓜条稍微炸一下,火候不要太大,南瓜条稍微软点就捞出来控油。把多余的油倒出来,然后锅内留少许油,把捣碎后的鸭...
南瓜洗干净表面泥巴,削皮切片,香葱切成葱花备用。热锅下油,油热后加入南瓜翻炒。每片南瓜都沾上油之后,加一点点水加盖焖煮2分钟。南瓜稍软,开盖加入葱花、食盐调味翻...
小南瓜对半切,去瓢,切一小条。放上蒸锅蒸上3分钟。在蒸南瓜条的同时可以把咸蛋黄去除用汤勺碾碎,备用。碾碎的咸蛋黄放进沾些橄榄油的平底锅进行炒着到发泡。这时就可以...
主料:南瓜300g、猪肉馅20g。辅料:葱白1小段、蒜3—4瓣、淀粉若干、水10g、色拉油若干。配料:盐适量、味精适量、酱油1/3小碗、香油2滴将1/2茶匙淀粉...
南瓜削皮去籽,切成块——什么块都行,看你自己喜欢什么样子的。如果要挂糊过油炸的话块不要太大。水里放盐煮熟。锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。注意油温不...
用料:小南瓜1只(约400-500克),咸鸭蛋黄4只,吉士粉,生粉适量,糖适量,香葱段少许,青红辣椒切丁,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2...
把南瓜去皮洗净。切成1厘米宽4厘米长的条。切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,挤干水分。准备好辅料:鸡蛋 淀粉将南瓜条放入淀粉碗里充分拌匀,使每一条上...
南瓜粥可以和蛋黄适量一起吃。南瓜性温,味甘,主要成分为纤维素、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等;而鸡蛋味甘,性平,其中蛋清含有丰富的蛋白质、脂肪以及微量的钙、...