主料:黑木耳少量、西葫芦半根、五花肉一块、胡萝卜一段。辅料:葱一小段、姜两片、蒜两瓣、盐一勺、十三香一勺。木耳提前两小时泡发,洗净沥干水分。西葫芦洗净切开,去瓤...
黑木耳泡发后择洗干净,焯水后再炒口感更好。洋葱去皮洗净,切块。猪肉切片,加入适量的料酒、生抽和淀粉抓一下,腌制5分钟。炒锅加入适量的油,爆香五香粉,加入腌制好的...
材料:西葫芦、西红柿、葱蒜、精盐、植物油、味精。西葫芦洗净、去瓤切片备用。西红柿洗净后切小块备用。剥好的大蒜切片备用。锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。闻到...
主料:西葫芦、西红柿。调料:葱蒜、精盐、植物油、味精等。西葫芦洗净、去瓤切片备用。西红柿洗净后切小块备用。剥好的大蒜切片备用。锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆...
主料:黑木耳20克、圆葱1/2个。调料:食盐2克、蒜3瓣、生抽10毫升、香醋30毫升、香油5毫升、白糖5克、朝天椒2个。木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后...
主料:西葫芦1个、西红柿3个;调料:葱蒜、精盐、植物油、味精等。西葫芦洗净、去瓤切片备用。西红柿洗净后切小块备用。剥好的大蒜切片备用。锅热后方少许花生油,而后放...
材料:圆葱300g、西红柿200g、油适量、盐10g、鹅蛋2个、姜适量、蒜适量。 准备好原料。切成滚刀块。 切配蒜片和姜丝。 鹅蛋打入碗中,加少许盐搅拌。 锅内...
材料:西葫芦、西红柿、葱蒜、精盐、植物油、味精等各适量。做法:西葫芦洗净、去瓤切片备用。西红柿洗净后切小块备用。剥好的大蒜切片备用。锅热后方少许花生油,而后放入...
材料:圆葱半个,木耳数朵,白糖1勺,盐1勺,生抽1勺,陈醋2勺,鸡精1勺。 将圆葱切碎。 再放入泡好的木耳。 放入所有辅料。 拌匀即可。 最后盛入小盘儿就完成了...
食材:西红柿2个、黑木耳50g、鸡蛋2个、青椒两个、食用油适量、食用盐适量。西红柿,青椒洗净切成小块。黑木耳泡发,这个需要提前准备,因为木耳是干的,泡发需要一个...
主料:西葫芦120克 西红柿80克 青椒40克;辅料:盐2克 食用油4克 生抽6克 白糖 1.5克 蒜2瓣;西红柿去皮切小块,西葫芦切片,青椒切片,蒜切碎。锅中...
材料:牛柳200克、食盐5克、青椒1个、圆葱1个、蚝油适量、姜3片、蒜2瓣。牛柳、圆葱、青椒洗净,切丝备用。热锅倒油放入圆葱、青椒丝盐煸炒熟盛出。热锅倒油放入姜...
食材:蚕蛹适量、圆葱半个、葱姜蒜适量、盐适量、一品鲜两瓶盖、白醋一瓶盖、玉米油适量、十三香适量。 蚕蛹用水煮熟沥干,葱姜蒜切片,洋葱切丝,不用很细。 葱姜蒜切片...
食材:猪瘦肉200克,洋葱200克,青尖椒1个,红尖椒1个,淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。 将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。 瘦肉切条。 猪肉里...
材料:韭菜150克 ,圆葱(小)1个 ,鸡胸肉150克 。葱,姜,盐,味精,花椒,五香粉,淀粉,料酒,油。鸡胸肉用水清洗干净,控干水分,切成粗丝,放入少许盐,料...
主料:牛肉(瘦)300克。 辅料:洋葱(白皮)200克。 调料:姜8克,盐10克,胡椒粉7克,蚝油25克,苏打粉20克,酱油50克,淀粉(豌豆)70克,白砂糖2...
用料:主五花肉250g、胡萝卜1个、洋葱1个、柿子椒1个、姜适量、蒜适量、老抽适量、烧烤汁适量。胡萝卜去皮洗净后切片。洋葱去外衣切片。青椒切丝,蒜姜颗粒。五花肉...
食材:猪皮 400克、尖椒 3个、洋葱 半个、胡萝卜 半个、姜 一段、葱 一根、陈皮 50克、盐 适量、料酒 适量、老抽 1汤匙、生抽 2汤匙、鱼露 1汤匙、鸡...
圆葱肉质柔嫩,汁多淡辣,有葱香味道,腊肉咸香浓郁,二者与鸡蛋同炒,脆香爽口,鲜香味美。下面介绍一下圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法。圆葱 1个,鸡蛋 2个, 腊肠 1根...
将木耳泡发,西葫芦洗净切片,胡萝卜洗净切片,再准备适量姜蒜,切成片。锅中烧热油,将蒜和姜下入锅中炒香,再放入胡萝卜片翻炒一下。.放入西葫芦和木耳进行翻炒。锅中放...