酸枣14斤,白糖8斤。采摘之后,要将好的挑出来,将烂的瘪的丢掉成熟之后的南酸枣是黄色的,用黄果做酸枣饼是最好的。将南酸枣清洗干净。大火蒸40分钟,蒸到每一颗都裂...
主要食材为紫苏,鸡蛋,胡萝卜。将紫苏切碎。2个鸡蛋,淀粉、盐少许,一点红萝卜末。一起搅成糊。饼铛刷油预热后倒入上锅煎。一面金黄后再翻面煎熟即可。小贴士:做鸡蛋饼...
紫苏适量、面粉250克、温水150克、盐适量、油适量、糖少量。将紫苏清洗干净,沥干水分切碎备用。和面,面粉加少量盐,和的稍微软一点。揉成光滑的面团,醒发10分钟...
食材:酸枣适量、蜂蜜适量、桂花适量。把酸枣洗干净,然后放到水滚滚开的锅里烫一会,好剥皮。把酸枣剥皮。把剥了皮的酸枣放在一个桶里,用两根大竹筷用力打酸枣,要使劲搅...
自己在家中制作酸枣汁时,可以准备干酸枣200克,冰糖100克,清水2千克,把准备好的干酸枣要提前用清水洗净,然后用清水浸泡几小时,再把它放到干净的蒸锅中隔水蒸,...
选择新鲜的酸枣,洗干净放锅里煮一般要半小时。 用锅铲搅拌煮好的酸枣,使酸枣粒的肉跟核分开,挑拣出核只剩酸枣肉。 南瓜去皮切块蒸熟待用,在酸枣肉里面加蒸好的南瓜、...
用压力锅煮2分鐘就熄火制冷后倒在碗里.除掉枣皮。放进盐,糖,搅拌后放2到3天预留.要搅到骨肉分离。把紫苏叶末,辣椒面,干草粉,粘米粉,白芝麻等.拌和匀预留。 2...
酸枣用盐水进行浸泡半小时左右,清洗干净沥干水分。用调羹去除酸枣的果皮,成熟的酸枣很好剥皮,如果不好剥皮的话可以用沸水煮一下,让酸枣裂开。沸水煮果建议温度在75度...
原料:鳕鱼适量、胡椒面适量、甜酒适量。鳕鱼要化冻的,鱼身两边抹盐、洒上胡椒面、甜酒和切碎的紫苏叶腌制20分钟 以上。烤盘里铺张锡纸,折成一个盘子样,就是四边要立...
功效:酸枣面是鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子的面,它甘酸补敛,性平不偏。入心、肝、胆经。功效有养心安神、敛汗。主治阴血亏虚的心神不宁、失眠多梦、惊悸、自汗、盗汗、...
【原料】酸枣仁末15克粳米100克。 【制作】先以粳米煮粥,临熟,下酸枣仁末再煮。 【用法】空腹食用。 【功效】宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。 酸枣仁...
紫苏叶洗净控干备用,鸡蛋打散。准备好新鲜肉馅,根据自己口味加调味,但我觉得不要调味过重,以免影响紫苏叶的味道。一片紫苏叶铺平,放上适量肉馅在一半叶子上抹平,另一...
准备食材:鮮橄榄4斤、碎冰糖(白糖也行)4斤、盐1斤、紫苏50g、纯米醋4斤、蜜糖1斤 。把鲜橄榄洗干净,晾干水后用盐拌匀腌制三天。三天后把盐渍好的橄榄沥出盐水...
材料:紫苏叶150g、干贝50g、虾米25g、蚝油大半碗、鱼露1小勺、蒜2个(去皮120g左右)、糖少许、油1碗。 大蒜去皮剁碎,干贝虾米泡发切碎,紫苏叶切碎或...
凉拌。主料:紫苏嫩叶300 克。调料:精盐、味精、酱油、麻油。 将紫苏叶洗净,入沸水锅内炉透,捞出洗净,挤干水分。切段放盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油,拌匀即...
材料:鸭子半只,紫苏叶100g,仔姜250g,蒜、盐、油,料酒,生抽,白糖适量。鸭子洗净,切块备用,仔姜切片备用,紫苏淖水,蒜拍碎备用。鸭肉块下锅加蒜,大火炒至...
紫苏15片,蒜头1个,姜6片,葱1根,小红椒4个,酱油2勺,料酒1勺,盐适量,糖适量,淀粉1勺,花甲500g。把小花甲放水里,放点盐和香油,给它愉快的吐吐两三个...
酸枣仁膏的做法和配方:准备食材:炒酸枣仁,180克;夜交藤,180克;党参,45克;黄芪,45克;熟地 45克;杭白芍,45克;柴胡,36克;佛手,36克;生甘...
将牛蛙处理干净,然后切成块状,可以稍微切大一些;装入碗中,倒入少许的黄酒、料酒、花椒抓均匀, 腌制大约30分钟;将洋葱、小米椒、青椒洗净,洋葱切成丝,青椒和小米...
准备和田鸭500g、芋头适量、姜适量、紫苏适量。鸭子洗净斩件。芋头切块爆至金黄。鸭子飞水洗干净,姜拍开。起油锅,爆姜后放入鸭子炒至金黄,洒入米酒,放适量糖,盐,...