材料:鸭子半只,紫苏叶100g,仔姜250g,蒜、盐、油,料酒,生抽,白糖适量,今天小编就来说说关于煮新鲜紫苏步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

煮新鲜紫苏步骤(紫苏怎么做好吃)

煮新鲜紫苏步骤

材料:鸭子半只,紫苏叶100g,仔姜250g,蒜、盐、油,料酒,生抽,白糖适量。

鸭子洗净,切块备用,仔姜切片备用,紫苏淖水,蒜拍碎备用。

鸭肉块下锅加蒜,大火炒至完全变色,加入料酒,生抽,白糖继续翻炒均匀。

加入仔姜和紫苏叶,炒至仔姜变色,加水末过鸭肉表面,开大火烧开,转小火焖至汤汁浓稠,出锅前加盐。

好吃的紫苏仔姜焖鸭就做好啦!