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苹果怎么吃好吃又有营养
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健...
2024-10-01 -
晚上吃什么菜好吃又有营养
食材：鸡胸肉300克、西兰花500g、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、黑胡椒粉适量、开水适量、淀粉适量、生抽适量、醋适量。将鸡肉切片加入料酒、盐、胡椒粉、生...
2024-10-01 -
孕妇吃鸡炖什么好吃又有营养
材料：三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。三黄鸡去毛和内脏。然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。煮10...
2024-10-01 -
如何挑选海带好吃又有营养
看颜色。盛入盘中的海带，它的颜色是绿色的。不过，干海带的颜色可不是绿色的。我们在买干海带的时候，要挑选黄褐色或绿褐色的深色海带，这样的海带是没有经过化学添加的，...
2024-10-01 -
怎么蒸出的米饭好吃又有营养
淘米。淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。泡米：淘好的大米将水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒...
2024-10-01 -
玉米怎么做营养又好吃
做成玉米羹。或者整个水煮。整个带须和一层皮的玉米清洗干净，玉米须能利胆、利尿、降血糖，玉米梗芯能止汗，煮过的玉米水还有预防泌尿系统感染的效果。煲汤，加入排骨或者...
2024-10-01 -
鸽子怎么做好吃又有营养
买来的鸽子清洗干净放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水事先浸泡好香菇和笋干把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片把香菇和笋干也...
2024-10-01 -
猪血怎么做
用料：猪血1盒、豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。做法：（1）红薯粉条提前泡软剪短，猪血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐...
2024-10-01 -
粥怎么煮好吃
提前浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。 开水下锅：普遍共识都是冷...
2024-10-01 -
酿肉怎么做好吃又有营养
新鲜猪后腿肉洗净，擦干水分，剔去筋膜。将肉剁成细肉茸。肉茸中加入蛋清、少量盐搅打均匀、上劲。泡发好的香菇剁碎，香菇水留着备用。将剁好的香菇碎、香葱末和肉茸搅拌均...
2024-10-01 -
排骨炖什么好吃又有营养
冬瓜排骨汤：准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进...
2024-10-01 -
小米怎么煮才好吃
材料：小米适量。 水快开时再下米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。 不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖...
2024-10-01 -
怎么做山药简单又有营养
食材：鲜山药200克，里脊肉300克，胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根（切段），姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许，黄芪5钱，防风3钱，白术2钱，大枣10颗。将胡...
2024-10-01 -
虾怎么做好吃又有营养
食材：鸡蛋四枚，鲜虾15只，香葱一根，盐小半勺，温开水一碗，油一勺。蒸碗里放一勺油，旋转使碗壁都沾上油。鸡蛋加盐搅打均匀。缓缓倒入温开水，稍微有点儿温，不能烫哈...
2024-10-01 -
家里蔬菜怎么做好吃
西汁八珍生菜包：选料：花叶生菜两棵、韭菜5棵、水发海米50克、水发干贝丝50克、米饭150克、胡萝卜丁20克、口蘑50克、烤松仁30克、豌豆20克、香葱粒20克...
2024-10-01 -
糯米的做法大全
糯米藕，准备食材，糯米提前浸泡两个小时，莲藕去皮，冲洗干净，从一端切开，对着水龙头冲掉藕眼中的泥沙，浸泡好的糯米沥干水分，塞到莲藕的眼里，可以用筷子捣，但是不要...
2024-10-01 -
西兰花怎么做好吃又有营养
将西兰花切块，按照上面的步骤焯水，我们在焯水的时候也可以在锅中滴几滴油，这样可以保持西兰花的颜色依然翠绿，然后捞出锅沥干水分备用。将准备好的虾仁用料酒、食盐进行...
2024-10-01 -
乌鸡炖什么好吃又有营养
乌鸡和花旗参、红枣、枸杞一起炖，会更有营养。一般准备一个乌鸡，把它洗干净，放入锅里煮，再加些清水。大火煮开后转小火，大概煲一个小时就可以了，再加点调味料，就能喝...
2024-10-01 -
蔬拌面的做法
将面条下入滚开的水里，煮至内里无白芯。捞到提前晾好的凉开水里，过一下凉。各种蔬菜洗净，豌豆、玉米解冻。西红柿、洋葱、火腿肠切小丁。土豆切丁后，焯熟。豌豆、玉米也...
2024-10-01 -
好吃简单又有营养的早餐
需要准备的食材有：瘦猪肉50克，鸡蛋或鸭蛋1个，芝麻油5毫升。将瘦猪肉清洗干净后，在砧板上自己剁成肉末放到盘子里，再均匀的撒上一些食盐。接下来就是在这些猪肉中掏...
2024-10-01