将面条下入滚开的水里,煮至内里无白芯,今天小编就来聊一聊关于彩蔬拌面的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

彩蔬拌面的做法(既好吃又有营养)

彩蔬拌面的做法

将面条下入滚开的水里,煮至内里无白芯。

捞到提前晾好的凉开水里,过一下凉。

各种蔬菜洗净,豌豆、玉米解冻。

西红柿、洋葱、火腿肠切小丁。土豆切丁后,焯熟。豌豆、玉米也过热水焯熟。

锅内油热后,加洋葱炒出香味。

倒入土豆,继续翻炒,撒盐、胡椒粉,再炒片刻。

倒入豌豆、玉米、火腿粒、少许醋,炒匀。

倒入西红柿丁,翻炒均匀。

加适量水,盖上锅盖,煮至汤浓出锅,浇在面条上,拌匀即可食用。