首先鲅鱼去鳃去内脏,两面改花刀。放适量葱,姜,料酒,胡椒粉,腌制二十分钟。腌好的鲅鱼凉水下锅,水开后捞出用清水冲洗干净。起锅烧油,下适量葱花,姜片,蒜瓣,八角,...
所需食材:中筋面粉500g,凉水250ml,盐4g,碱面2g。 首先我们要选择中筋面粉,如果用高筋面粉蒸出来的凉皮就容易发硬,低筋面粉蒸出来的不劲道,中筋面粉最...
洗鸡胗的时候:要剥去外膜和杂质,先用盐、生粉搓洗,再用清水冲洗干净,这样可以有效的去除鸡胗的杂质和腥味。 炒鸡胗的时候:要先将已经切片的鸡胗用料酒、干淀粉和少许...
准备:生鲅鱼3只,葱适量,姜适量,胡椒粉适量,料酒适量,八角两个,干辣椒三四个,蚝油适量,豆瓣酱一勺,陈醋一勺,黄豆酱一勺,生抽一勺,老抽一勺,啤酒半瓶,盐适量...
鱼的内脏,鱼鳃还有腹中黑膜以及积血一定要清除干净;如果是炖鱼,清洗好的鱼沥干或者擦干后油煎一下;如果是清蒸可以多放一些料酒腌制,放入葱姜去腥。 食材准备:鲅鱼,...
辅料:莲子适量、冰糖适量、红糖适量、浸泡好的糯米适量。准备好莲藕,莲藕去皮。切掉莲藕的头切下,多切点到大孔处。把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄实了。弄好后用牙签固...
鲅鱼2斤、去皮五花肉1斤、韭菜半斤、油盐适量、姜1块、花椒20粒左右、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、鲅鱼清洗干净后,去掉内脏和鱼头,剪掉鱼鳍,腹部里面...
主料:鲅鱼500g、红辣椒100g、蒜瓣10个、生姜5克、葱5克。辅料:油2汤匙、食盐5g、酱油10毫升、醋10毫升、黄酒10毫升、红糖1茶匙、鸡精1茶匙。鱼洗...
主料:鲅鱼。 辅料:蒜苔、干辣椒、葱、姜、老干妈豆豉酱。 将鲜鲅鱼切成薄片。 锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。 煸出香味后...
鲅鱼切大段,先煎过再烧,可以有效去腥,豆瓣酱是关键,一定不能少。 花雕酒去腥比料酒效果好,味道好。用啤酒代替水也可以有效的去腥。 先把鲅鱼段煎一下,捞出备用。油...
将鲅鱼平放到案板上,片成两对半,把鱼肉片出来,用勺子将鱼肉挂下来,注意不要鱼皮,用搅肉机把鱼肉搅碎,边搅边往肉加水,少量多次,最后,那么多水几乎都加到馅里了,成...
生鲅鱼3只,葱适量,姜适量,胡椒粉适量,料酒适量,八角两个,干辣椒三四个,蚝油适量,豆瓣酱一勺,陈醋一勺,黄豆酱一勺,生抽一勺,老抽一勺,啤酒半瓶,盐适量,白糖...
首先,事先加入盐、五香粉和料酒腌制一段时间,使西班牙鲭鱼味道更好,加入料酒有助于去除一定的腥味。其次,炖西班牙鲭鱼时,不要加水,而是用啤酒代替。对于啤酒的添加,...
电脑开机显示正在启动就不动了怎么办:这种情况说明系统文件损坏,需要重装系统。重做系统需下载电脑系统,如果无法下载可到电脑店拷贝一个重装。电脑硬盘重装系统方式:(...
第一个办法就是不要很频繁的给对方发送消息,如果你们在聊天的时候聊着聊着就突然消失了,而且他也没有告诉你任何的原因,这个时候你一定要保持冷静,你应该能想到他或许是...
金银花对土壤的要求不高,湿润、透气的砂质土壤就是一个不错的选择。这种土壤很容易获得,无论是在网上购买还是从公园里挖取都行。不过需要注意的是这些土壤在拿回家之后最...
如果是男士护理精油首先要明确是涂抹哪里的,如果是脸部的话,建议清洗完之后就可以涂抹,如果是提高性欲的话,建议清洗完阴部就可以使用。通常中老年男性普遍会出现前列腺...
密封不好:首先看看瓶盖出或者别的地方是不是有缺口,如果杯盖没盖严,也会导致保温杯的水很快就不温了。市面上常见的真空杯一般是由不锈钢加上真空层作成的盛水的容器,顶...
大闸蟹是水产,其生活环境较为复杂,一般情况下,人们担心在螃蟹身上会有一些脏污,而且还有可能会有细菌或者寄生虫,一般在食用前会将其彻底的清洗一番,使其外观变得干净...
在手机上找到支付宝,并打开;如果遇到隐私空间,可输入自己的进入密码点击下面的 朋友菜单,然后再次点击右上角的 ?按钮。在弹出的窗口中可看到有添加朋友 按钮,点击...