先把手洗干净,将大虾去壳。用刀在虾背上浅浅开一刀,用牙签将里面的虾经取出。红椒切丁,蒜瓣切薄片,洋葱切薄片,番茄去芯切丁,最后欧芹切成小碎。取大祸,水快沸时加少...
意面300g,牛肉130g,洋葱半个,番茄2个,西兰花半棵,味极鲜酱油2勺,番茄酱适量,盐适量,糖适量,食用油适量。 牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗...
【材料】猪肉馅80克,大番茄1个,大蒜4瓣,蝴蝶意面1碗,油少许,盐少许,生抽少许,水1锅,橄榄油几滴。番茄先切片,再切条,最后切丁,大蒜切碎。炒锅加热烤,倒少...
原料:去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄...
主料:意大利面8小坨、肉馅50克、洋葱20克、蒜2-3瓣、胡萝卜10克、西芹10克、西红柿1个、番茄酱3大勺、意大利综合香料1/2小勺、黑胡椒碎适量、糖适量、芝...
主料:意大利面100克。 辅料:鸡胸脯肉60克、西红柿1个、洋葱1/4个、水100毫升。 调料:食盐半勺、酱油1大勺、冰糖15克、蒜1个、意大利面酱75克、橄榄...
番茄洗净切碎!揉碎解冻,打一个鸡蛋搅匀!锅里放一点水一点橄榄油,放入番茄煮!我喜欢把番茄煮烂所以煮比较久烧一锅水,水沸的时候加一勺盐,放入意粉煮十分钟。煮好后盘...
将牛肉切成小丁备用。葱、姜、蒜切成细末。油炸花生用蒜臼捣碎。香菇洗净后切小丁。锅中多倒一些油,烧热后倒入香菇丁炒香,炒至金黄时捞出。葱姜蒜炒香,加两勺豆瓣酱,炒...
洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末。炒锅中放适量油,放入蒜末炒香。放入洋葱碎炒香至洋葱透明。放入肉翻炒至变色。倒入番茄酱翻炒上色。倒入番茄丁翻炒2分钟左...
准备食材:肉沫适量,番茄酱适量,意大利肉适量。准备原料:香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出,剥皮切块后放入料...
用料:牛绞肉500克、培根6条、番茄800克、蘑菇200克、洋葱1/2只、胡萝卜100克、红酒150毫升、无盐黄油15克、橄榄油2大勺、黑胡椒、盐、番茄浓酱4大...
原料:鲜虾、猪肉、干贝、开洋、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。 调料:面酱、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、葱、姜、料酒、自制虾油。 猪肉切小丁加料酒稍微腌一会,虾剥壳取肉,干贝和...
主料:意大利面200克、牛肉馅400克、西红柿500克。辅料:洋葱50克。调料:食盐2.5茶匙、酱油1/2汤匙、橄榄油3大勺、黑胡椒粉1茶匙、番茄沙司2汤匙、朗...
准备材料:意大利面100克、猪肉馅20g、胡萝卜1根、洋葱半个、大蒜4瓣、番茄4个、番茄沙司适量、白糖10克、盐少许、鸡精1勺。将意大利面沸水煮熟(意大利面比较...
准备好原料,部分原料先洗净控干水、如牛肉和蔬菜。原料预处理备用:牛肉切末(也可以加点盐或抽、淀粉、料酒腌制。本人当时因为时间原因没有做这一步),蒜切末、洋葱和番...
酱大半碗、五花肉 150g、姜一段、大蒜4瓣、油40g、葱花1大勺、十三香1小勺、鸡精1小勺、生粉3小勺、生抽1大勺,把五花肉切末,酱挤在碗里,葱、姜、蒜切细末...
莜面粉500克,鸡蛋2个,清水1勺,猪肉200克,红葱头3个,盐少许,油少许,鸡粉少许,香油少许,小葱1根。 莜面粉倒入面条机桶内。 打入鸡蛋,扣上面条机盖子,...
原料:意面100g、西红柿2个、肉末80g、葱蒜、老抽、盐、鸡精。首先将意面煮熟,捞出过凉水。起锅烧油,炒香葱蒜,下肉末炒至变色后,加老抽翻炒上色,再加入西红柿...
猪里脊切丁,葱姜蒜切末。肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,喜欢辣的可以用辣酱。三种酱以2:2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己...
洋葱切丁。胡萝卜切丁。西红柿切丁。蒜切丁。牛肉切丁,剁碎。热锅加入食用油。放入蒜沫,炒香。放入洋葱,炒香。放入牛肉,翻炒均匀。放入胡椒粉、罗勒叶,翻炒均匀。放入...