洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末,我来为大家科普一下关于意式肉酱面的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

意式肉酱面的做法(意式肉酱面的日常做法)

意式肉酱面的做法

洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末。

炒锅中放适量油,放入蒜末炒香。

放入洋葱碎炒香至洋葱透明。

放入肉翻炒至变色。

倒入番茄酱翻炒上色。

倒入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖。

往锅中加入适量的水。

大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀。

煮意大利面:深锅中放入水,烧开后加入一点油,中火煮10分钟

将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,倒点色拉油拌匀。