材料:刀豆1000克、小红尖椒1000克、盐适量。刀豆洗干净,太阳下晒半天,晒干水。 小红尖椒若干,洗净,小红尖椒剁碎。 刀豆切条,刀豆拌入剁好的辣椒,拌适量的...
做法一:刀豆,辣椒洗净。太阳底下晾干。刀豆切小片,辣椒切碎,蒜切末。把切好的刀豆,蒜,辣椒放入容器中,加入盐和糖,盖上盖子放冰箱里腌制1~2天就可以吃了。做法二...
指天椒2斤、刀豆3斤、姜丝三只、盐一包。方法:先把辣椒洗净晒干水份,剁碎加盐待用。刀豆切成图片状晒干水份,加姜丝和盐。将剁辣椒和刀豆拌匀。瓶口封保鲜膜,夏天一周...
食材:主料:刀豆390克。辅料:盐适量,蒜米适量,高度白酒适量,泡椒2个。 准备新鲜的刀豆。 加点盐到水里,放入刀豆浸泡半个小时。 洗干净的刀豆放阳台上晾干水分...
准备材料:刀豆350克,大蒜2只,红辣椒五两,橄榄油30克,盐适量将买来的刀豆洗干净,切成小块放入盆中备用。将摊在簸箕上,晾干,半天晒晒,表皮缩水即可。将晾干的...
主料:刀豆300g;辅料:盐20g,蒜20g,高度白酒10ml,泡椒10g。 准备新鲜的刀豆。 加点盐到水里,放入刀豆浸泡半个小时。 洗干净的刀豆放阳台上晾干水...
食材:刀豆390g、盐适量、蒜适量、白酒适量、泡椒2个。准备新鲜的刀豆。加点盐到水里,放入刀豆浸泡半个小时。洗干净的刀豆放阳台上晾干水分。晾干水分的刀豆,去掉两...
首先把刀豆清洗干净,然后切成一个个小段。然后摊在簸箕上,晒上半天左右,表皮缩水即可,然后撒上食盐。 然后把红辣椒和蒜米用料理机打成蓉,可以不放生姜,因为红辣椒已...
准备食材:刀豆、盐、白酒、白糖、醋、自制剁辣椒、生抽。步骤 刀豆洗干净.切花刀,切好的刀豆放太阳下晒上半天。加入自制剁辣椒,白酒,醋、白糖,盐,搅拌均匀,切记所...
刀豆的腌制做法一:锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)。泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和...
食材:刀豆500g、朝天辣60g、大蒜瓣10g、食醋20ml、白糖8g、盐10g、生抽8ml。首先用刀把刀豆的两个边全部切掉,不然做好了之后真的咽不下去,然后切...
腌制刀豆的方法很多,最简单的就是将刀豆清洗干净后,放在太阳下面晒干,然后将它放进玻璃瓶里;在瓶子里撒适量食盐后密封好,接下来每天晃动几次瓶子,让盐充分的沾到刀豆...
将买来的刀豆洗干净,切成小块放入盆中备用。将摊在簸箕上,晾干,半天晒晒,表皮缩水即可。将晾干的刀豆撒上盐,如果出水了没关系。将准备好的红辣椒和蒜米用料理机打成蓉...
腌制刀豆泡菜的方法:新鲜刀豆500克、 辣椒适量 、大蒜适量 、新鲜花椒一把; 刀豆用清水洗净,沥干水分。沥干后的刀豆,用刀切小块备用。辣椒,大蒜,花椒切小备用...
食材:鲜辣椒500g,食盐50g。现将新鲜的辣椒清洗干净,去掉辣椒蒂,然后晾干表面水分备用。把辣椒放进料理机,搅拌成辣椒末。依次把辣椒都搅碎之后,按照辣椒和食盐...
首先小红辣椒去蒂,洗净晾干水分。姜蒜用料理机打碎。小红辣椒切碎放入盆内。把姜蒜末倒在辣椒碎上,放上盐。倒上白酒搅拌均匀。把拌好的辣椒装在无油无水的瓶内,密封保存...
材料:红辣椒500g,大蒜50g,食盐45g,高度白酒一汤匙(15ml)。先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子;将鲜椒切碎,一边拌入盐一边切有...
红美人椒清洗干净后沥干水份后,将辣椒蒂清理干净。 辣椒一定要把水分沥干,一点生水都不能有。将辣椒对剖开来。 再将辣椒切成小段。 用菜刀不停地剁。 直至剁成细碎。...
要准备的材料:饮料瓶或者矿泉水瓶或者坛子(洗净晾干,必须有密封瓶盖或坛盖);白萝卜切片,豇豆角切段,凉开水,食盐。把适量的开水晾凉了,放在大碗内,倒入适量食盐,...
材料:湖南小种走地鸡1只、盐半包、酱油一瓶、植物油两勺、绳子四根。选鸡,最适合的是那种农村喂养的小小的走地鸡,那种鸡身形小,全身多为肉,肉质紧实油脂少,做完吃起...