湖南剁椒刀豆的腌制方法（湖南剁椒刀豆的做法）

材料：刀豆1000克、小红尖椒1000克、盐适量，现在小编就来说说关于湖南剁椒刀豆的腌制方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

湖南剁椒刀豆的腌制方法

材料：刀豆1000克、小红尖椒1000克、盐适量。

刀豆洗干净，太阳下晒半天，晒干水。

小红尖椒若干，洗净，小红尖椒剁碎。

刀豆切条，刀豆拌入剁好的辣椒，拌适量的盐，放入保鲜盒。放置一两天即食。