食材:草鱼900g,土豆1个,玉米半个,青瓜1根,红辣椒3个,洋葱1个,蒜瓣7瓣,生抽适量,豆瓣酱适量,盐适量,火锅底料适量,油适量。把准备好的草鱼洗干净、背面...
电烤箱版草鱼的用料:白糖依自己口味、生抽15克、老抽20克、盐适量、油一点点、草鱼三斤左右、金针菇250克、藕150克、香菜2根、豆瓣酱适量各种食材洗好,切好,...
用料:草鱼一条,油,盐,姜,蒜,葱段,生抽,生粉,豆瓣酱,蒸鱼豉汁适量。 草鱼去掉内脏,两面斜刀划几刀。全身里外全抹一遍盐。注意:少抹点盐,下面的程序里还有个豆...
主料:新鲜草鱼700克、青红辣椒50克。辅料:植物油适量、盐适量、姜10克、香葱5克、生抽10克、味精或者2克、辣皮子2个、料酒15克。把草鱼洗净去掉内脏收拾干...
做清蒸鱼吃,若调理不当或火候不到,蒸出的鱼肉色发暗,吃起来肉质又粗又腥。要想蒸出的鱼好吃,需要把握以下4个技巧。 放尽血清蒸活鱼必须先用刀身猛击鱼头,使其晕厥;...
主要食材:草鱼,姜,蒜,干辣椒面,盐,白酒,生抽,白糖,生粉,食用油,白胡椒粉少许。 姜、蒜去外皮,洗净沥干,姜切丝,蒜压成蓉。 草鱼处理好冲洗干净沥干水份,切...
材料:野山椒100克,草鱼450克,红辣椒适量。调料:盐3克,鸡精2克,剁辣椒、葱白、香菜、料酒、辣椒粉、香油各适量。红辣椒、葱白均洗净切丝;香菜、野山椒均洗净...
对装酸奶的容器消毒除菌,晾干备用。先倒少许牛奶,和酸奶发酵剂搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入第二个步骤中,搅拌均匀后,放到消毒好的容器分罐装好,放进蒸盘。把蒸盘放进...
食材:草鱼450克,生姜一块,剁椒一勺,香葱二根,大蒜籽二瓣。先把草鱼处理干净后,在鱼身上抹上一层盐,一层料酒,一层蚝油。最后抹上一层花生油,腌制十分钟左右。再...
用料:大米适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、香菇适量、青菜适量、盐适量、香油适量;大米提前一个小时用清水泡好备用;准备好其他食材,胡萝卜、青菜叶、香菇、瘦肉切末;泡好...
松软拉丝的花样小面包,一个人可以连续吃3.4个,做起来简单又快捷,最适合新手或者上班族。本次机器使用的是法帅R03A蒸烤箱,上下独立控温,内置感温探针,能够实时...
原料:草鱼一条1斤重,银耳6朵,红枣8粒,葱,姜适量。草鱼洗净,切成数段,姜切丝,放入料酒、盐;银耳事前浸水软切条,红枣去核,铺在鱼身上;水开后入锅蒸,蒸5-8...
草鱼段洗净。 姜切片,葱白切段,红辣椒切小块或者切丝都可以。 切好的葱丝用凉水浸泡,保持弯曲度和嫩绿。 盘底放置姜片。 放上鱼段,鱼段上放上葱白段和姜片。 锅内...
用料:草鱼段,剁椒,盐,料酒,姜,蒸鱼豉油,小葱。 草鱼段清理干净,抹一层料酒,一层盐,加上姜丝腌15分钟左右。到时间后,盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅。...
食材:草鱼1条、姜适量、葱适量、橘子皮适量、白酒适量。橘子剥皮,取橘子皮泡水中5分钟;草鱼清洗干净,正面打十字花刀,快速入味儿;反面打一字花刀,这样不容易蒸碎;...
草鱼1条、姜1小块、葱1小段、醋半勺、盐1勺、蒜2个、胡萝卜1小块、酱油1勺、料酒1勺。步骤:准备一条草鱼,差不多两斤左右,把鱼头,鱼尾切下,再从鱼背切成鱼肚不...
原料:草鱼中段500克、大葱1段、老姜2片、嫩姜1段、红甜椒10克、料酒10ml、蒸鱼豉油15ml、植物油15ml、盐少许。草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑...
先把买好的草鱼,把鱼的鳞片给刮干净,再把鱼脑袋里面的腮给掏出来,再把鱼肚子里面的东西给清洗出来。再把鱼从中间切成两半,放在盘子。然后用料酒和盐、五香粉把鱼里里外...
首先应先仔细检查线路板与机器的链接是否脱离,如果脱离可先拔掉蒸箱电源线插头,将电源线另一端与机器连接好再接通电。其次检查供电插座是否有电,若没电更换电源插座或请...
家用电烤箱放置要与墙壁周围保持10 cm距离,以利通风散热。先将要烘烤的食物调好作料,放在烤盘或烤网上,然后再用把柄夹持推入电烤箱内。烤制食物时,可依据食物体积...