食材：草鱼450克，生姜一块，剁椒一勺，香葱二根，大蒜籽二瓣，今天小编就来聊一聊关于草鱼怎么蒸好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!
草鱼怎么蒸好吃又简单
食材：草鱼450克，生姜一块，剁椒一勺，香葱二根，大蒜籽二瓣。
先把草鱼处理干净后，在鱼身上抹上一层盐，一层料酒，一层蚝油。最后抹上一层花生油，腌制十分钟左右。
再把配料都处理好放在盘子里备用。
再把葱白和姜丝摆在鱼身上。
烧一大碗水，水滚后把鱼放上去隔水蒸7分钟。等锅里面的水蒸气出完了再小心拿出来，挑掉鱼肉身上的姜丝和葱丝。
再烧一点酱料，用剁椒加生粉加一勺白糖，加一勺酱油，再加一点清水，一烧开就可以。
最后把酱料都铲在鱼身上。这样好吃的清蒸草鱼就做好了。
