-
家庭怎样炖牛筋好吃
原料：生牛筋、青蒜苗、老姜、生抽、盐、白糖、料酒各适量。牛筋洗净沥干切小块。青蒜苗切段，老姜切片。牛筋入锅焯一下捞起沥干水，水开即可捞起了，水一定要沥干。炒锅中...
2024-10-02 -
牛筋怎么炖好吃
买来的牛蹄筋冻的好结实，冷水泡开。化软后切小块，实在是太难切了。冷水下锅煮开去浮沫。浮沫比预想的要多。调料实在是买的太多了，每个周末都在耗调料。加入老抽，蚝油，...
2024-10-02 -
牛筋怎么做好吃
将牛筋清洗干净，切成2厘米块备用。将牛筋下锅焯水，加入50g料酒，大火烧开煮5分钟之后捞出备用。准备辅料，葱姜蒜各30g，郫县豆瓣，排骨酱各30g，花椒桂皮八角...
2024-10-02 -
牛筋怎么炖好吃又软
白萝卜炖牛筋所需食材：牛筋、白萝卜、生姜、葱段、八角、盐、料酒、胡椒、生抽等。将牛筋清洗干净，用擀面杖等工具对牛筋进行短时间的敲打。切块放入清水中浸泡2小时，然...
2024-10-02 -
炖牛筋的做法
把生牛筋丢到凉水锅里直接加盖煮。水开后、牛筋表面变色，将牛筋捞出过水洗净血沫。葱和牛筋切段。不放油，直接把牛筋带肥油的部分和葱一起放下去，让它自己煎出油。加料酒...
2024-10-02 -
牛筋面的做法
香菜、葱切碎和油辣椒一同加入汤中；油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；食时先下绿菜稍烫，再撒少许葱花、香菜即成。牛筋面拌好后，配合汤一起食用，在...
2024-10-02 -
干牛筋怎么做好吃又简单
红烧牛蹄筋：首先准备好食材，然后在锅里放油，放食材，最后翻炒出锅就可以了。咖喱牛蹄筋：首先锅中倒水烧开，然后大火煮20分钟，最后裹上酱汁就可以了。牛蹄筋：首先将...
2024-10-02 -
牛筋怎样做才好吃
将买来的牛筋清洗干净，然后加入白酒和姜，用白酒和姜泡5至8分钟。然后，放入高压锅中压20分钟，然后端出，备用。将买来的青椒清洗干净，然后切成3厘米左右的小段，备...
2024-10-02 -
如何用牛筋面制作好吃的辣条
牛筋面约300克，食用油适量，葱姜适量，大料适量，花椒适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，小茴香适量，熟芝麻适量，鸡精适量，盐适量。 将干牛筋面提前用凉水浸泡五分钟，...
2024-10-02 -
家庭炖牛腩怎么做
牛肉切均匀的小块，牛肉块冷水入锅，开大火。水开后倒入葱，姜，桂皮，八角，小茴香，香叶，花椒，加盖小火炖1个半小时，炖的过程用勺子撇净浮沫。土豆，胡萝卜切滚刀块，...
2024-10-02 -
炖牛筋土豆水萝卜
辅料:土豆(黄皮)200克、水萝卜50克。调料:大葱10克、姜10克、盐3克、味精8克、花椒3克、酱油6克、八角2克、红椒(红、尖、干)10克、猪油(炼制)25...
2024-10-02 -
胡萝卜炖牛筋
主料：牛筋650g、胡萝卜1个。 调料：食盐适量、鸡粉适量、葱1根、姜1块、八角2个、花椒10g、桂皮2小块、料酒适量、生抽适量、老抽适量、香叶3片、香菜适量。...
2024-10-02 -
牛筋炖土豆的家常做法
主料：牛蹄筋(750克)、土豆(500克)。调料：酱油(25克)、盐(5克)、味精(5克)、大葱(10克)、姜(5克)、花椒(2克)、料酒(5克)、白砂糖(5克...
2024-10-02 -
家庭炖狗肉的做法
首先准备好新鲜的狗肉。将狗肉切块并放入少许料酒腌制备用。准备好佐料（姜、蒜、陈皮、五香等）。在锅里倒入适量的食用油烧热，倒入狗肉翻炒至变色。然后加入佐料，加水开...
2024-10-02 -
怎么做牛筋萝卜
牛肉筋切成块。白萝卜切成滚刀块。姜、蒜切成片，大葱切成段。锅里加入适量水，放入牛肉筋，加入料酒，煮开三分钟后捞出。锅里加入植物油，放入牛肉筋翻炒，加入食盐，炒入...
2024-10-02 -
牛筋怎么做营养高
主料：牛蹄筋(750克)土豆(500克)。 调料：酱油(25克)盐(5克)味精(5克)大葱(10克)姜(5克)花椒(2克)料酒(5克)白砂糖(5克)植物油(30...
2024-10-02 -
家庭乱炖怎么做好吃
主料：白菜300克、千张100克、香菇100克、黑木耳100克、瘦肉100克。 辅料：油30克、盐3克、杭椒100克、蒜苗50克、酱油5克、鸡精2克、淀粉3克、...
2024-10-02 -
家庭炖鸡最好吃做法
鸡肉洗净切块，老一点的鸡，肉质本身就老，这时需要将鸡肉用白醋浸泡，鸡肉中倒入白醋，再加入少量水，浸泡2个小时左右，再捞出鸡肉进行烹饪，泡过白醋的鸡肉，就会比较嫩...
2024-10-02 -
雪莲果炖排骨怎么做好吃雪莲果炖排骨的家庭做法
雪莲果和胡萝卜去皮，切块；排骨切块，洗净，焯水；放入小熊电炖盅，倒入开水适量；档位调至高火，炖1小时；加雪莲果和胡萝卜、枸杞、生姜一小片再炖1个小时；关火前加入...
2024-10-02 -
牛筋怎么烧好吃
【原 料】 水发牛筋225克，京葱50克，植物油45克，料酒5毫升，味精1克，盐2克，胡椒粉0.2克，酱油10毫升，淀粉6克，糖3克，汤70克。发好的牛筋用水过...
2024-10-02