主料:鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。 取银耳一朵,泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里,放入适量的盐以及一点点白糖(提鲜,不放白糖也可以)搅拌均匀。 香葱切...
取银耳一朵,泡开后切碎。鸡蛋五个,打进大汤碗里,放入适量的盐、一点点白糖,搅拌均匀。香葱切成葱花,锅中放油,把葱花爆香。放入切好的银耳,加入适量盐,翻炒1分钟左...
材料:银耳20克,鸡蛋1个,冰糖20克。 银耳用温水浸泡2小时,去蒂头、杂质,洗净,撕成瓣;白糖打碎成屑。 银耳、冰糖放入炖锅内,加水300毫升,置武火上浇沸,...
主要食材:木耳、银耳、香菇、莲子;配料:鸡蛋;调料:冰糖。银耳10克,莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后,水烧开,就把这些放进锅里,小火烧20分钟。这时在一旁打一...
准备鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个? 。将银耳泡发后,去蒂洗净撕成片,锅内加适量水,倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。南瓜切去1/3,去籽,装入煮好的银耳。再加入鸡...
材料:干银耳适量、鸡肉适量、青椒、葱、姜、蒜适量。银耳冷水泡发30分钟左右,洗净去蒂,撕成小朵。鸡肉洗净切块,用开水焯一下,捞出用料酒加调味料拌匀腌半小时左右备...
取银耳一朵,泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里,放入适量的盐以及一点点白糖(提鲜,不放白糖也可以)搅拌均匀。香葱切成葱花,锅中放油,把葱花爆香然后放入切好银耳,加...
准备用料。银耳、鸡蛋、黄瓜、木耳、油、葱、盐。银耳泡开后切碎,鸡蛋加少许盐打散,黄瓜切片。起锅热油炒鸡蛋呈金黄色盛出。再起锅热油爆香葱花,放银耳、木耳、黄瓜,盐...
材料:银耳20克,鸡蛋1个,冰糖20克。银耳用温水浸泡2小时,去蒂头、杂质,洗净,撕成瓣;白糖打碎成屑。银耳、冰糖放入炖锅内,加水300毫升,置武火上浇沸,再用...
食材:木耳、银耳、香菇、莲子,白果、鸡蛋、冰糖。银耳10克,莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后,水烧开,就把这些放进锅里,小火烧20分钟。这时在一旁打一个鸡蛋,鸡...
将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用。将苹果胡萝卜洗净备用,同时也准备好冰糖,(苹果不宜切太早以免变色氧化)。锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为...
桃胶泡上十个小时以上, 泡发后约增大10倍。银耳泡软, 再摘成小朵。泡好的桃胶清洗干净后与银耳放入锅中;倒入适量的水。大火煮开后, 再转为小火十分钟后,关火。二...
取适量米酒备用;取银耳适量放入碗中备用;在银耳中加入适量水,将银耳充分泡开;在锅中放入适量水,将银耳放入水中;多煮一会,直到银耳煮至八成熟;加入备好的米酒。煮至...
主料:牛奶150g。调料:冰糖30g。干银耳泡发后撕成小朵,入电压力锅保压十分钟。葡萄洗净后摘蒂。将葡萄加水放入锅中,加冰糖,大火煮开。煮至葡萄发胀。再次煮沸关...
主料:莲子100克,银耳100克,皂角米30g,红枣40g,冰糖30g。首先将红莲洗净放入高压锅中加入洗净的皂角米。然后将银耳撕成小块儿放入加入三颗红枣。最后加...
材料:绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖。 去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。 把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放...
材料:银耳、冰糖、白糖、山楂、乌梅。 原料准备,银耳提前泡好,山楂去两头的蒂。 汤锅中放入水,把撕成小朵的银耳放在锅中,水要没过原料。 冰糖或是白糖都行,加入冰...
银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,...
银耳300g,冰糖35g,枸杞15g,梨子1个,先把梨子洗干净,去掉一小半,做成瓢子的性状。加入适量的冰糖,以及银耳进去。再加入适量的枸杞进去。最后盖上盖子。上...
用料:马蹄4个,枇杷5个,银耳5克,水适量,冰糖适量。银耳用水泡发后洗净。马蹄洗净去皮。将马蹄与银耳一起放入炖盅,加入冰糖。放入电炖锅中,低温档隔水炖煮2小时左...