银耳鸡蛋莲子羹（银耳鸡蛋莲子羹怎么做）

主要食材：木耳、银耳、香菇、莲子；配料：鸡蛋；调料：冰糖，我来为大家科普一下关于银耳鸡蛋莲子羹?以下内容希望对你有帮助!

银耳鸡蛋莲子羹

主要食材：木耳、银耳、香菇、莲子；配料：鸡蛋；调料：冰糖。

银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。

洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。

这时在一旁打一个鸡蛋。

然后就和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以出锅了。