-
五花肉小蚕豆步骤
新鲜蚕豆333g，红豆65g，五花肉182g，盐9g，花生油5g，米160g，水225g，酱油适量，胡椒粉适量。制作方法：五花肉切成薄片儿用盐拌匀。再加上适量的...
2024-05-31 -
蚕豆的做法步骤
用料：蚕豆300g、食盐2茶匙、八角3粒、花椒2g、桂皮3g、调和油100g、草果2个、香叶8片、沙姜2g。蚕豆放入大点我盆中淘洗干净。将蚕豆用清水泡2天，每天...
2024-05-31 -
怎样储存蚕豆
去除蚕豆皮，将蚕豆肉用冷水反复冲洗干净。将洗净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水。火调至最大，锅不需要盖上盖子，煮至锅中水冒泡。用不锈钢筛子把蚕豆水分沥干。迅速把蚕豆...
2024-05-31 -
醋蚕豆怎么做
蚕豆500克，花生油50克，赤砂糖100克， 姜25克，大蒜25克，泡椒50克，大葱50克，酱油50克，花椒粉3克，醋75克，盐3克。将姜、蒜分别切成末，姜末、...
2024-05-31 -
蚝油蚕豆做法步骤
主料：去皮青蚕豆350g、胡萝卜半根。 辅料：油适量、盐适量、蚝油1汤匙、白糖少许、鸡精少许、料酒少许、水淀粉少许、葱花少许。 去皮蚕豆和去皮胡萝卜。 胡萝卜切...
2024-05-31 -
蚕豆焖饭要怎么做
食材：新鲜蚕豆200克200克，米饭300克，广式腊肠100克，盐适量，咸肉100克，油适量。新鲜蚕豆洗净去皮，留肉仁。广式腊肠洗净切片，咸肉洗净切片。锅中放入...
2024-05-31 -
蚕豆炒腊肠步骤
食材：蚕豆1盘，腊肠半根。新鲜带皮的蚕豆剥出豆子，洗净。腊肠切成片。热锅下油，下蚕豆炒2-3分钟。加没过蚕豆的水，中火焖煮8-10分钟。水差不多煮干，蚕豆开始裂...
2024-05-31 -
蚕豆粉制作凉粉的方法
取适量蚕豆粉，加入清水，搅拌，将碎块泡开碾碎成粉泥，静置五到十分钟，等完全沉淀后，撇去上层清液，再加入少许清水，搅匀。锅里加水（一般加入淀粉量的五六倍水），放入...
2024-05-31 -
小炒蚕豆米步骤
首先先将蚕豆米拿出来先进行解冻，然后再用清水冲洗一下，备用。生姜适量就可以了，切成细丝备用。蒜叶也是切成小段备用。然后将锅中倒入适量的植物油，待油热后，放入蒜叶...
2024-05-31 -
五香面蚕豆的做法步骤
主料：蚕豆250克。辅料：十三香1勺、大料4颗、盐1勺、糖1勺、生抽20克。做法：（1）碗中放入所有辅料。（2）倒入水搅匀。（3）倒入蚕豆浸泡6小时。（4）捞出...
2024-05-31 -
上海嫩蚕豆怎么做好吃
食材：嫩蚕豆（带壳 2-3斤），姜、蒜少量，酱油、醋适量。先将蚕豆米剥出来，再放水入锅将其煮熟，注意：水不用放太多，浸没蚕豆一点点就好。煮豆的同时，可以准备姜丝...
2024-05-31 -
做葱香蚕豆步骤
食材：蚕豆350g、小葱4颗、玉米油1小勺、盐1小勺、细砂糖0.5小勺、花椒油0.5小勺。 蚕豆剥壳洗净，小葱洗净；将小葱切碎。 备好不粘锅；锅里倒入适量清水烧...
2024-05-31 -
韭菜炒蚕豆的做法
主料：蚕豆250克、韭菜50克、食盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量、水适量、植物油适量。蚕豆剥皮洗净滤干水分。韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。净锅放适量油，大火...
2024-05-31 -
蒜苔炒嫩蚕豆步骤
将买到的嫩蚕豆角剥开成蚕豆粒，然后用水冲一下，空水放入盘中，待用。将葱、蒜剥好，冲洗干净，将葱切成斜段，将蒜切成片，将红尖椒和姜块冲洗干净，分别切成丝。将炒锅中...
2024-05-31 -
蚕豆米冬瓜汤
冬瓜100g，鲜蚕豆100g，鸡蛋2枚，盐1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml），油1汤匙（15ml）。将冬瓜冼净后切成薄片；鲜蚕豆去掉外面的皮，洗净；将鸡蛋打入...
2024-05-31 -
五花肉的烹饪小妙招
食材：五花肉200克，冰糖20克，干辣椒10克，花椒10克，啤酒100ML。 五花肉切成小块冷水下锅，加入料酒，煮出血沫之后捞出来过凉水，冲洗干净备用。 锅中烧...
2024-05-31 -
五花肉焖小土豆做法
准备材料：五花肉300克，小土豆200克，尖椒，香菜，盐，酱油，糖，八角，酒酿，葱，姜，蒜各适量将五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片；坐...
2024-05-31 -
家常五花肉炖小土豆的做法
原料：五花肉、土豆、大蒜、姜片、葱段、料酒、糖、酱油各适量。 先把五花肉切块，放水中泡泡，去血水。坐锅烧水，放姜片、葱段、料酒，把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间，...
2024-05-31 -
五花肉肥肉全是小疙瘩
猪肉肥肉上圆圆一粒粒主要是寄生虫感染的情况，主要分布在猪腰的位置上，成为米猪肉，是不能食用的，我们需要将这些感染的猪肉切掉，食用可能会影响到肠胃的健康。猪肉肥肉...
2024-05-31 -
小竹笋炒五花肉做法
五花肉爆炒竹笋是一道比较常见的菜式，五花肉也可以用腊肉代替。做这道菜最主要的是，五花肉要先煎炸一会，等炸出油之后，再加入竹笋炒，这样无论是竹笋、还是五花肉，都恰...
2024-05-31