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鸡蛋肉饼的做法和配方
主料：鸡蛋2个、猪肉100克。辅料：盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量。把肉切碎，腌制一下。鸡蛋打入碗里，加入葱花。把肉炒熟，装碗。热锅加油...
2024-06-30 -
京东肉饼的做法和配方
配方：猪肉馅500g、面粉500g、姜粉适量、盐适量、酱油适量、白胡椒粉10g、香油适量、葱花适量猪肉馅剁碎，加一点点水打散，再放入姜粉、盐、酱油、白胡椒粉、香...
2024-06-30 -
土家肉饼的做法和配方
主料:小麦面粉200g、猪肉150g。 辅料:油适量、盐适量、细香葱适量、姜适量、蚝油适量、胡椒粉适量、芝麻油适量、开水适量、生抽适量、生粉适量。 称好面粉，加...
2024-06-30 -
炸酥肉饼的做法和配方
原料：面粉500克、牛肉500克、葱、花椒、胡椒面、食盐、食用油都适量。做法：牛肉剁成肉末，加适量食盐（盐稍稍多加一点）充分搅拌均匀。葱切葱花待用。花椒放入小锅...
2024-06-30 -
咸蛋肉饼的做法和配方
咸蛋1个，肉末250克，生抽2勺，淀粉1勺，水适量。咸蛋洗净外壳，把蛋黄与蛋清分离。肉末、蛋清、生抽、淀粉与少许水混合。拌匀后铺在盘子里。中间放上蛋黄，再淋2勺...
2024-06-30 -
酸菜肉饼的做法和配方
面粉用大盆盛起，调入1克盐。倒入温水和成柔软光滑的大面团，盖上保鲜膜静置饧发30分钟左右。酸菜浸泡洗净，挤干水、猪肉洗净切小块，取出泡椒。猪肉绞成肉馅，加上少许...
2024-06-30 -
东阳肉饼的做法和配方
主料：肉馅200g，面团200g。辅料：鸡蛋30g，黄瓜20g，木耳20g，胡萝卜20g，香油5ml盐2g，胡椒粉1g。肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐...
2024-06-30 -
香菜肉饼的做法和配方
用料：香菜300克、猪肉200克、姜适量、葱适量、面粉300克、花生油适量、香油适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡粉适量。 面粉加适量凉白开和成光滑的面团（...
2024-06-30 -
油炸韭菜馅肉饼做法和配方
用料：面粉400克、水230克、干酵母5克、小苏打2克（也可不放）、白糖40克、韭菜肉泥适量，韭菜多肉泥少、一点蚝油，一点盐，一点鸡精；所有料都放馅料里；所有材...
2024-06-30 -
冷冻牛肉饼的做法和配方
将冷冻的牛肉饼，静置30分钟解冻。解冻好的牛肉饼放入盘中，洒入一勺盐、少许生抽、蚝油、黑胡椒粉涂抹均匀。锅热下入黄油，用铲子不断搅拌至完全融化。加热到油微微冒烟...
2024-06-30 -
香河肉饼的做法与配方
食材：面粉500克、猪肉200克、牛肉100克、葱90克、姜20克、蒜适量。香河肉饼用中筋面粉和40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅。肉饼即馅...
2024-06-30 -
铁板鸡蛋的做法和配方
铁板鸡蛋，主料：鸡蛋4个。做法：鸡蛋打匀，加清水40毫升调匀，放在方形的容器内蒸8分钟左右，取出切成一字条，拍上鹰粟粉后放入烧至五成热的油中浸炸3分钟，沥油备用...
2024-06-30 -
配方肉饼汉堡的做法
准备各种食材，肉糜尽量要瘦一些。洋葱和大蒜剁碎，和料酒，鸡蛋液，融化的黄油一起加到肉糜中，顺时针方向搅打，打起劲为止。将打上劲的肉糜分成六份，用手搓圆后压成肉饼...
2024-06-30 -
汗蒸鸡蛋的做法和配方
用料：鸡蛋5个、白醋适量、盐适量、水适量。一盆温水，加白醋和盐放入鸡蛋浸泡30分钟； 每个鸡蛋外面裹上一次盐； 放入电饭锅，加一点水，水刚没过鸡蛋一半的高度，再...
2024-06-30 -
人造鸡蛋的做法和配方
配方：碳酸钙，外加有少量石膏。蛋清的成分树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质，蛋黄由色素和树脂制成。蛋黄的成分色素和树脂制成。制作蛋清蛋黄，在一个盛满水的容器里加...
2024-06-30 -
鸡蛋肉饼怎么蒸
用料：猪肉末400克、鸡蛋1个、大白菜3片、油条适量、葱3根、姜3片、酱油1汤匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许、生粉2汤匙、麻油1汤匙。首先将葱和姜泡入150克水中，...
2024-06-30 -
老式鸡蛋饼的做法和配方
主料:鸡蛋2个;面粉2小碗;辅料:盐适量;水适量;韭菜末少许。鸡蛋2个打散。加入2小碗面粉和适量水、盐调成稠面糊，筷子挑起面糊很缓慢的滴落即可。电饼铛刷一点点油...
2024-06-30 -
鸡蛋蒸肉饼
鸡蛋3个、瘦肉3两左右、胡萝卜1小段、大蒜3个、香油、盐、鸡精少许。瘦肉洗净，切大块，放料理机搅碎成肉泥；胡萝卜洗净切丁；大蒜切末，加少许油炒出蒜蓉香味，稍凉。...
2024-06-30 -
韩国鸡蛋肉饼怎么做
原料：猪肉馅150克，鸡蛋1只、豆腐40克，小麦粉30克、食盐4克，蒜3克，小葱2根，白糖1大勺，水1大勺豆腐用刀压碎，再稍剁细碎一些；将肉末、豆腐、蒜蓉和葱花...
2024-06-30 -
鸡蛋肉饼汤的做法
主料：瘦肉适量、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、枸杞子适量。瘦肉剁碎加入淀粉拌匀，加入少许盐，打入鸡蛋，放入电饭煲内的隔层上一边煮饭汤也就熟了。加入少许枸杞子即可。...
2024-06-30