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天然酵母香酥油条的做法
准备500克普通面粉，里面打两个鸡蛋。 面粉中加入三克的盐，两克的小苏打，5克的酵母粉，用220毫升的温牛奶和面，搅拌成面絮状，加入15克的食用油，下手揉成一个...
2024-07-04 -
怎么做香酥油条
食材：普通面粉350克、盐5克、食用油13克、小苏打10克、泡打粉10克、凉牛奶250克、芝士100克、奶酪50克。面粉中加入盐油，稍微混合一下。小苏打＋泡打粉...
2024-07-04 -
天然酵母的制作方法
酵母液：葡萄干80g、水240g。天然酵母：高筋面粉每次80g、水每次80g。将盛放酵母液的瓶子用开水煮一下消毒，大约煮10min。在下面夹筷子倒扣，风干母液瓶...
2024-07-04 -
香酥油条的做法及配方
材料：面粉300克、鸡蛋1个、黄油30克、奶粉20克、水170克、盐3克、泡打粉5克。所有材料放在一起，和成光滑的面团。初醒15分钟。取出面团按压折叠后搓成长条...
2024-07-04 -
香酥油条的做法窍门
按比例称量好各种原料；加水充分搅拌，揉成面团，然后把揉好的面团用保鲜膜盖好，静置20分钟左右。然后揭开保鲜膜，再反复揉踹2-3分钟，再用保鲜膜盖好静置，一般冬天...
2024-07-04 -
自制香酥油条的做法步骤
食材：色拉油15G，高粉250G，鸡蛋1个，安琪油条蓬松剂10G，温水110G-120G，50-60度。将高粉和盐、色拉油、酵母粉搅拌均匀。加入鸡蛋搅拌均匀。加...
2024-07-04 -
如何制作好吃的香酥小油条
油条面：泡打粉14克，盐8克，鸡蛋两颗，清水300克，倒入碗中搅拌均匀。中筋粉500克，倒入混合液揉成团，用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。每15分钟揉一次面，一...
2024-07-04 -
家庭香酥油条的家常做法
适量的中筋面粉，5克酵母，3克小苏打，3克无铝泡打粉，8克盐，两个鸡蛋，芝麻。准备500克的中筋面粉，5克酵母，3克小苏打，3克无铝泡打粉，8克盐。还有两个鸡蛋...
2024-07-04 -
香酥小油条的简单做法
碗中加入面粉、酵母粉、盐、鸡蛋，加入适量的温水，揉成光滑的面团。将揉好的面团盖上保鲜膜发酵。醒发至两倍大，将醒好的面揉面排气。将揉好的面擀成长条，切成小段。把两...
2024-07-04 -
酵母版油条的做法
主料：高筋面粉400克、酵母5克、鸡蛋1个、牛奶250克。辅料：食盐5克、玉米油10克。做法：（1）首先准备好需要的食材，先在面包机里加入高筋粉。（2）接着将除...
2024-07-04 -
怎么做香酥小油条
首先准备原材料：面粉250克，鸡蛋1个，盐3克，牛奶150克，油15克，酵母3克，油适量。面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅。用筷子搅拌...
2024-07-04 -
香酥空心油条的做法和配方
原料：面粉500克，泡打粉5克，小苏打2克、盐适量、鸡蛋两个，清水200克。面粉500克，泡打粉5克，小苏打2克，搅拌均匀。打入鸡蛋两个，清水200克，搅拌棉絮...
2024-07-04 -
酵母版家庭油条的家常做法
原料：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、花生油、酵母。所有材料放入面包桶，和面20分钟左右，揉成光滑的面团。分成两块，室温发酵至1.5倍大小。案板上撒一点点面粉防粘，不...
2024-07-04 -
香酥大油条怎么做才好吃简单的做法
食材：面粉1斤，油条膨松剂1袋，水300克。称量面粉和水：分别称量面粉500克，水300克。和面步骤：将本品1袋，撒在面粉上，混合均匀，然后加水和面。和面步骤：...
2024-07-04 -
如何制作香酥油条
原料准备：油条粉500克、水330毫升、白芝麻适量。首先碗中加入油条粉500克，加水330毫升搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发1小时。加上白芝麻，擀成长方形面皮，切成两...
2024-07-04 -
香酥小油条做法和配方
原料准备：油条粉500克、水330毫升、白芝麻适量。首先碗中加入油条粉500克，加水330毫升搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发1小时。加上白芝麻，擀成长方形面皮，切成两...
2024-07-04 -
酵母面包的做法详细步骤
酵头的所有材料加入盆中搅匀，冷藏发酵20-24小时，或者室温发酵6-10小时。发酵至有许多泡泡的状态，发起后又回落，拉丝内部呈拔丝的蜂窝状即可。因环境温度的不同...
2024-07-04 -
香酥大油条做法和配方
小麦粉1000g、水400g、鸡蛋3个、植物油20g、油条粉50g。将小麦粉倒入盆中，加入水，搅拌搓揉至适当粘度棉絮状（手摸非常柔软），将和好的面团盖上棉布5-...
2024-07-04 -
香酥小油条的制作方法
食材：面粉200克、小苏打1克、无铝泡打粉1克、盐少许、玉米油适量、鸡蛋一个、水约60克。做法：（1）准备面粉200克。（2）加半小勺盐、一克小苏打、一克无铝泡...
2024-07-04 -
天然酸面包的制作方法
食材用料：中粉70克，起种100克，天然酵母面团100克，中粉100克，葡萄干洗净100克，水100克，糖10克，浓缩液50克，中粉100克，水60克，盐6.4...
2024-07-04