原料:肘子、大料、酱油。首先选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆桃形状。 然后用海盐和花椒粉,大料,酱油腌制24个小时。砂锅坐水,冷水下入棒骨:一是可...
首先把猪肝切片,在清水里冲洗,浸泡。用半勺盐和一勺料酒拌匀腌制半小时,然后冲洗干净沥干水分,然后加一勺生抽,适量淀粉拌匀备用。准备好10课枸杞,一瓣蒜瓣切片,一...
主料:猪腰子400克。辅料:玉兰片12克,淀粉(蚕豆)8克,木耳(水发)8克,油菜15克。调料:醋5克,酱油20克,香油2克,小葱6克,盐1克,香菜5克,大蒜(...
食材:猪肉片200克、芹菜200克、油适量、盐适量、老抽海鲜酱油适量、姜蒜适量、白糖适量准备好姜与蒜。在猪肉片中加入适量老抽、海鲜酱油、姜、蒜,搅拌均匀。再加入...
材料:(草鱼取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克。调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用...
主料:草鱼1条切片备用、鸡蛋清适量、莴笋半根、黑木耳适量;调料:盐适量、淀粉少许、白酒少许、糟卤适量、高汤适量、食用油适量、白胡椒粉少许、姜少许。先把草鱼清洗干...
红薯淀粉500克 面粉50克 盐3-5克;拌匀。打入一个鸡蛋;倒入350-400克左右的水,搅拌成浓稠度适中的粉浆,把结块搅散,不能有粉疙瘩。最后加入一汤匙油搅...
主料:猪肉适量。配料:青椒2个,淀粉适量,葱姜蒜少许。调料:盐,味精,胡椒粉,酱油少许。青椒洗净掰成小块。猪肉最好选精瘦的脊肉,切成长3~5厘米,厚2~3厘米的...
冲坡。上坡前如果是平直的道路,在交通条件允许时,可适当加大车速,用高速行驶产生的惯性冲坡。冲坡距离可持续数十米。加油。换挡后油门要迅速跟上,因为此时车辆前进的阻...
主料:牛肉300克。 配料:洋葱(白皮)60克、土豆(黄皮)500克、胡萝卜60克。 调料:咖喱15克、淀粉(豌豆)15克、酱油10克、植物油70克、白砂糖10...
土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水,葱切段。锅里放两大勺油烧热,放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出。放入3,4个干红辣椒,再把沥干水的土豆丝倒进去,动作...
汽车停稳之后第一时间要拉紧手刹,可以在车轮下垫上砖头等阻挡物,利用增大摩擦力的方法防止车辆意外溜车,在这里提醒大家一定要养成拉手刹的习惯。手动挡车型,车停稳后拉...
汽车上坡段容易溜车,汽车起步时只要拉紧手制动,慢慢抬起离合器至结合点,此时立即稳住离合器,放下手制动,车子就不会出现“溜坡”现象。坡段起步,踩下制动器和离合器踏...
材料:牛肉300克,青、红椒角少许,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1大匙,香油1小勺,醋、白糖各1/2小勺,精盐、味精各1/4小勺,葱,...
拉紧手刹。在平路上等信号灯时,如果时间很长,可以拉紧手刹,但不用拉到头,只要车辆不移动就行。手刹拉的过紧时间长了会变松的,这样只要拉好手刹就不会溜车了。但是需要...
【配料】去骨猪前蹄膀500克·酱油、料酒 50克·葱、蒜各5克·姜片10克·冰糖100克。将猪蹄膀刮洗干净,用刀在内侧;软的一面顺长剖开至刀深见大骨,再在大骨的...
将肘子洗干净后加水煮开去血沫,再次洗干净切成小块(方便煮熟)换一锅水,加生姜、大葱、八角、陈皮大火煮开改中火煮30分钟。 肘子煮熟切成片或条,青椒、小米椒、香菜...
如果一个人的肩膀很难挂住单肩包那他就是溜肩,反之则是平肩。或者以颈、肩交汇的那一点作平行线,肩膀下垂角度大于等于二十度就是溜肩,若小于等于十五度,则是平肩。肩膀...
可以做冰糖肘子,具体做法如下:材料:去骨猪前蹄膀500克·酱油、料酒 50克·葱、蒜各5克·姜片10克·冰糖100克。将猪蹄膀刮洗干净,用刀在内侧;软的一面顺长...
食材:肘子、葱姜、料酒、老抽、生抽、盐、蜂蜜、冰糖、醋、八角。肘子放在清水中泡去血水,猪毛拔干净,冲洗干净。肘子冷水下锅,调入3勺料酒大火烧开,再小火煮约5分钟...