红辣椒洗净,去籽切细碎;葱洗净切末备用。将小鱼干洗净,并用吸油纸吸干其中的水分,放入热油锅中煎,同时加入蒜泥、姜泥一起煎直到出香味为止,盛出来沥干油分备用。另起...
材料:小银鱼干一碗,青椒3根,姜3片,葱末1撮,糖1小勺,盐适量。青椒洗浄,剖开去掉籽和内筋后,切小片。锅内多放些油,烧热后,倒入葱、姜、蒜、青椒煸香。倒入小银...
材料:银鱼干200克,食盐、鸡精、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、植物油各适量。将银鱼干冲洗干净,放适量清水浸泡5分钟,不要泡的很软透;将姜、蒜切成末,葱切花,...
把银鱼干用水泡四个小时左右。然后把它捞起来再沥干水分,倒进不粘锅里面用小火慢慢炒。直到逐渐炒干,完全没有水分。这时,把它倒出来慢慢晾凉,凉下来之后,就可以把它倒...
用料:银鱼干100g、香脆椒100g、料酒1勺、生抽1勺。银鱼干用冷水反复冲洗,一定要清洗彻底。清洗干净的银鱼干,淋干水分装盘。加入料酒,抓拌均匀,腌制10分钟...
将鱼干放入清水中浸泡5分钟,去除多余的盐分和灰尘,捞出沥干水分备用;炒锅中加入食用油约150克烧至5成热,加入鱼干改小火慢慢煎制;在煎制过程中应不断翻面,直至两...
小银鱼洗净泡软,约5分钟。姜蒜切末。再把干辣椒切丁。小银鱼用厨房约吸干水。烧热油锅,油煎致干身。小银鱼变金黄色,加入料酒后,先装起备用。重新爆姜蒜末和干辣椒。倒...
用料:银鱼500g,食盐适量,料酒适量,调和油适量,面粉适量,鸡蛋50g,胡椒粉适量。银鱼解冻后洗净,控干水分。撒入面粉、盐、鸡蛋一颗、胡椒粉,慢慢搅拌,根据稠...
主料:蘑菇200克、银鱼200克、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。银鱼解冻清洗干净。入沸水焯烫。沥干水分备用。蘑菇洗净撕碎。锅内放油,放入葱花炒香。放入蘑菇炒...
准备太湖银鱼150克,冰块100克,柠檬、黄瓜、白萝卜丝等各适量。青芥末20克,鱼生酱油20克。银鱼洗净,放入50℃的温水氽水,然后放入冰块水加入柠檬片浸泡。刺...
准备好银鱼、姜、酱油、酒和花生油。把银鱼放在水龙头下冲洗干净,要认真清洗,会有一些泥沙或者杂物混在其中。用切菜刀在银鱼肚子轻轻划一刀,取出白色的内脏,一定要仔细...
银鱼炒鸡蛋是非常适合一岁以上宝宝吃的一道食物,银鱼和鸡蛋完美的结合在一起,营养是非常全面的,而且两种食物在一起味道是非常鲜美的,宝宝们可以试着做给宝宝吃。银鱼炒...
主料:天岗湖银鱼400g配料:蛋清、香菜、盐、味精、葱丝、生粉做法:将先银鱼焯水,捞出过凉水,冲洗鱼鳞;炒锅上火,加清汤,下银鱼,加葱丝、盐、味精,烧沸后勾薄芡...
小银鱼一把。芝麻适量。脱衣花生随意。尖辣椒2个。辣椒酱适量。糖适量。酱油适量。蒜末适量。香油适量。小银鱼洗干净,晾干水分后可以干锅炒下去腥。花生买个市面上炒好的...
炒银鱼干。原料:银鱼干300克、冬笋适量、青椒1个、葱、姜、蒜、辣椒、淀粉。调料:盐、料酒、鸡精、白糖。做法:银鱼干用温水浸泡回软,洗净备用;冬笋、青椒分别切丝...
银鱼干冲洗干净,放适量清水浸泡5分钟,不要泡的很软透。将姜、蒜切成末,葱切花,干辣椒切丁备用。热锅入植物油,油比平时炒菜时多点,银鱼干沥干水,入锅小火煸炒。煸炒...
准备材料:银鱼仔300克,苦瓜1条,盐适量。银鱼仔洗净晾干水份。苦瓜洗净去囊切片,用盐腌一下.。银鱼仔用油泡过盛起,再起镬放如苦瓜炒熟,放盐调味,最后混入银鱼仔...
小银鱼洗净泡软,约5分钟。姜蒜切末。再把干辣椒切丁。小银鱼用厨房约吸干水。烧热油锅,油煎致干身。小银鱼变金黄色,加入料酒后,先装起备用。重新爆姜蒜末和干辣椒。倒...
小银鱼洗净,沥干水分,青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,葱切末。锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香。下洋葱丝、青红椒丝煸软,再将小银鱼倒入,翻炒均匀,调入少...
材料:银鱼仔500克(指头粗细),脆炸粉20克,玉米棒200克,青、红椒各50克,黄瓜条50克,鲜番茄30克。调料姜末5克,葱末5克,料酒10克,胡椒粉3克,剁...