青椒炒银鱼干怎么做好吃（青椒炒银鱼干的烹饪方法）

材料：小银鱼干一碗，青椒3根，姜3片，葱末1撮，糖1小勺，盐适量，我来为大家讲解一下关于青椒炒银鱼干怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

青椒炒银鱼干怎么做好吃

材料：小银鱼干一碗，青椒3根，姜3片，葱末1撮，糖1小勺，盐适量。

青椒洗浄，剖开去掉籽和内筋后，切小片。

锅内多放些油，烧热后，倒入葱、姜、蒜、青椒煸香。

倒入小银鱼翻炒，再加入糖、盐调味即可。