材料:干米粉饼两个,鸡蛋一个,胡萝卜半根,青椒一个,包菜芯一个,洋葱小半个。先把干米粉饼用开水泡软。胡萝卜和洋葱切丝。包菜和青椒也切丝。炒锅放极少量油,鸡蛋磕碗...
食材:米粉适量,鸡蛋适量,火腿适量,辣椒适量,香葱适量,盐一小勺,酱油一小勺。先将米粉煮熟,煮熟后装入盛有凉开水的碗中。趁着煮米粉的空闲时间先将火腿切细丝备用。...
食材:青椒1个、胡萝卜1/2根、米粉100克、葱1棵、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量、生抽1勺。米粉提前浸泡半小时,胡萝卜去皮切丝,青椒切丝,大蒜切片,葱切碎。...
原材料:干米粉饼两个,鸡蛋一个,胡萝卜半根,青椒一个,包菜芯一个,洋葱小半个。先把干米粉饼用开水泡软。胡萝卜和洋葱切丝。包菜和青椒也切丝。炒锅放极少量油,鸡蛋磕...
朝天椒切段,葱切断,生姜切丝。干米粉提前用温水泡软。锅里烧开水,煮熟的米粉捞出备用。鸡蛋加入2克盐打散成蛋液,锅里倒油烧至7成热,倒入蛋液。等蛋液起泡基本成型,...
把木耳洗净,放入锅内大火煮一会发开,捞出掰成小块备用,把蒜和葱切碎,胡萝卜洗净切丝,鸡蛋搅匀备用。锅内放食用油,鸡蛋下锅内炒一下,定型就出锅备用,锅内继续加一些...
将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用。将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。炒锅下油,爆香姜、葱,投...
鸡蛋炒红萝卜丝食材准备:胡萝卜;鸡蛋;葱;淀粉;盐;鸡蛋炒红萝卜丝做法步骤:鸡蛋打散之后加少许盐,少许水淀粉。锅里放油(多一点),胡萝卜下锅沥油捞出。锅中爆香葱...
胡萝卜去表皮,切成细丝备用。鸡蛋打到碗里搅拌均匀。把鸡蛋液过一下塞。在鸡蛋液里加少许精盐。再往鸡蛋液里加少许淀粉,搅拌均匀。香菜切成段备用。锅中倒入少许油,冷锅...
首先土豆、胡萝卜去皮切丝。接着锅内倒入清水烧开放入面滴入几滴香油煮,五分钟后捞起过冷水降温。鸡蛋打入深碟中,粘米粉加入水和成粉浆倒入鸡蛋液中放入盐、胡椒粉和蚝油...
用料:米粉,瘦肉,胡萝卜,绿豆芽,生菜,蒜,鸡蛋,十三香,鸡粉,香油,生抽,生粉,老干妈,盐,糖。用生粉、生抽、香油、糖、鸡粉和盐腌制一下瘦肉。将胡萝卜切成丝,...
黄金蛋糊原料:婴儿米粉3匙、鸡蛋1个、温开水适量。做法:将鸡蛋煮熟后,留下蛋黄;用温开水将婴儿米粉冲调好(调的稍微稀一些),加入蛋黄,用勺子背研碎后调匀即可。纯...
食材:米粉100克、白菜叶5片、鸡蛋2个、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、葱1棵、蚝油1勺、生抽2勺、鸡精1勺、食盐适量、食用油适量。 白菜叶洗净,撕成条。 米...
食材:猪肉50克、白菜叶4片、鸡蛋2个、米粉100克、辣椒酱1勺、陈醋2勺、葱1棵、大蒜3瓣、食用油适量、食盐适量、生抽3勺、蚝油1勺、鸡精1勺、料酒1勺、玉米...
首先选一根大点的胡萝卜,用刮皮器去皮。放入搅拌机内,打成羹后倒入碗中备用。加入适量的糯米粉。再根据个人喜好加两至三勺芝麻、盐、肉馅,然后搅拌均匀做成肉馅。最后再...
食材:玉米粉80克,面粉80克,鸡蛋1个,香葱,植物油,盐,生菜,三文治火腿 番茄酱各适量。把香葱洗净切末,生菜洗净,火腿切薄片鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀,加玉米...
材料:糯米粉100g、鸡蛋1个、盐10g、水200g、糖10g。将糯米粉、鸡蛋、水、芝麻、盐和白糖都装在盘子里,搅拌均匀,和成面团。平底锅加热,将面团擀成薄饼状...
炒米粉的米粉可以用冷水泡,也能用热水泡,或者用温水泡发开。冷水和热水的泡发时间不一样,如果用冷水的话,大约需要30分钟左右。如果是热水,则需要10分钟左右,温水...
食材:米粉适量,猪肉150克,胡萝卜半知,青瓜半条,香葱大蒜各适量。 把米粉先泡到,不用泡很久哦,这种好快就泡软了。泡软后拿出来控水备用。 把胡萝卜和青瓜丝都用...
食材准备:米粉适量、猪肉150克、胡萝卜、青瓜半条、香葱大蒜各适量。把米粉泡软,泡软后拿出来控水备用。把胡萝卜和青瓜丝都用刨丝器刨成丝放在盘子里备用。猪肉洗净,...