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莲藕热量
每100克的莲藕所含有的热量为47大卡。一小节莲藕大约是150克，可食用部分大约为132克，其所含有的热量为62大卡，一节中等大小的莲藕大约是220克，可食用部...
2024-07-04 -
莲藕的热量
莲藕的热量并不高，每一百克莲藕的中含不到70大卡的热量，摄入体内之后这些热量一般并不会过量的转变成脂肪，不会形成肥胖现象。而从营养学的角度来讲，莲藕之中的蛋白质...
2024-07-04 -
莲藕热量高吗
每100克的莲藕所含有的热量为47大卡。一小节莲藕大约是150克，可食用部分大约为132克，其所含有的热量为62大卡，一节中等大小的莲藕大约是220克，可食用部...
2024-07-04 -
莲藕凉拌莲藕要煮多久
莲藕在水开后都要再煮几分钟才会变熟,喜欢比较清脆的口感的差不多要熬煮5分钟左右,喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟。做法如下：（1）主料：鲜藕一根。辅料：盐，...
2024-07-04 -
莲藕饺子莲藕焯水吗
焯水或者不焯水都行，但是焯水可以减少莲藕本身的涩味、苦味，使饺子的口感更好。莲藕的功效与作用：（1）用莲藕制成粉能消食止泻、开胃清热、滋补养性、预防内出血，对女...
2024-07-04 -
莲藕怎么挑
观察莲藕外表：一般来说，新鲜的莲藕颜色是比较纯的，它的外表皮上不会有很多的黑点或是斑点，一眼看上去都是比较有光泽的。但如果要是莲藕看起来又小又丑的，这样的一般都...
2024-07-04 -
莲藕蜜饯
切好的莲藕200g，醋少量，白糖100g，盐1/2小勺，水3杯，糖稀3大勺，蜂蜜2大勺。挑细(径直4cm左右)且长的莲藕洗净后去皮，整个放进开水里煮熟，并切成0...
2024-07-04 -
莲藕保存方法
莲藕一般可以放在冰箱中保存。保存方法：（1）将莲藕清洗干净，沥干水分；（2）莲藕不用去皮，直接用保鲜膜包裹好；（3）将包裹好的莲藕套上保鲜袋，放入冰箱冷藏即可。...
2024-07-04 -
莲藕施肥方法
莲藕生育期长一般追肥2～3次。第一次在立叶开始出现时进行，中耕除草后，每亩施入人粪尿肥750～1000千克。第二次追肥在立叶已有5～6片时进行，每亩施入人粪尿肥...
2024-07-04 -
莲藕种植
选种莲藕在选种的时候要注意观察，在莲藕的下部是否有长出新嫩芽，而且在嫩芽的旁边也会重新长出一些新的根，这样的幼苗是可以直接拿去栽种的。其次选种的时候我们都会选择...
2024-07-04 -
莲藕怎么清洗
先把买的整根莲藕清洗干净，也可以把莲藕的削一层皮，口感会更加的好。然后再把莲藕切成小片，切成小片的莲藕就能看到莲藕孔里面的淤泥了。这个时候把莲藕全部切成小片，然...
2024-07-04 -
莲藕怎么挑选
可以这样挑选：（1）藕节间距长：藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度愈高，口感愈松软。（2）通气孔较大：如果是已经切开的莲藕，看看莲藕中间的通气孔，通气孔...
2024-07-04 -
炒莲藕
主料：莲藕(300克)，辅料：红辣椒(30克)，花椒(5克)，生姜适量。调料：醋(2克)，酱油(8克)，植物油，盐各适量。莲藕去皮，洗净，切成片，放入清水碗中加...
2024-07-04 -
怎么贮存莲藕
稻草保鲜法，我们吃莲藕的时候要注意，大家对莲藕应该学会保鲜才行，首先我们买来鲜藕之后不要立即清洗，直接将莲藕用稻草包起来，然后我们选择和莲藕一起放在清水里，只需...
2024-07-04 -
浇汁莲藕
原料：莲藕1节（约200g）、枸杞10粒、牛奶1汤匙（15ml）、芝麻酱1汤匙。 莲藕洗净，刮去表皮，切成0.5cm厚的片。枸杞用温水泡发。 火烧开煮锅中的水，...
2024-07-04 -
莲藕怎样保鲜
水藏法。先把莲藕洗干净，然后把莲藕放进一个大的装载容器里，然后用清水浸泡，常温凉水就可以，需要完全浸泡莲藕，不能露出水面，这样才有效果。水大概要3天内换一次，不...
2024-07-04 -
怎么挑选莲藕
在挑选莲藕时，先看莲藕的颜色，一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大。再用手触摸莲藕，摸起来表皮粗糙，带斑点的莲藕是粉藕的机率较大。再试着将莲藕掰开看一看，如果莲藕...
2024-07-04 -
凉拌莲藕
将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（最好是白醋），藕就不会变黑。将大蒜切成碎末，小葱切成小段。将藕片放入大碗...
2024-07-04 -
莲藕做法
连藕洗净切丁，焯水2分钟。锅中烧油爆香蒜末和小米椒。爆香后放入藕丁翻炒均匀，再1勺生抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺老抽、1勺白糖、适量清水翻炒片刻。最后放入大蒜...
2024-07-04 -
怎样挑选莲藕
挑选藕节间距比较长的，越长成熟度越高，口感也越好。 选择带有湿泥土的，有湿泥土的比较好保存，没有则代表已经被人处理过。 选择外形饱满，没有凹凸不平和明显伤口的。...
2024-07-04