先将豌豆用磨破成瓣渣,用簸箕簸净豆皮、洗净。取一口大炒锅添入2000克清水,上旺火烧开后倒入豌豆和碱面,等锅开后撇净浮沫,把火焖住,用温火把豌豆熬成糊状,加入食...
去皮干豌豆150g、黄油40g、糖60g、花生酱少许。将干豌豆浸泡一夜,要放够足够的水。将泡好豌豆加水放入锅中煮,煮到用手能将豌豆碾碎即可。注意煮豌豆时很容易扑...
材料:干豌豆粒、白糖、面粉、蜜枣、碱面、少量水。干豌豆用水洗净泡一晚上,第二天早上再把豌豆用清水洗净,放锅里煮,稍微放一点碱面,这样易面,煮的不太硬了,捞起晾凉...
可以。将干豌豆泡发。将豌豆加水放入锅中,蒸熟。将豌豆和水,加白糖,放入料理机,搅打成糊,锅中加黄油炒化,倒入豆糊翻炒,注意不要粘锅,炒好后盛出备用。将豆糊取小块...
脱皮的干豌豆。洗干净,用二倍的温水泡6个小时左右 泡的时间长 煮的时间会缩短。泡好的豌豆小火慢煮。煮的时候注意别煮糊 。煮到锅里没汤的时候就可以,放糖把豆子挤压...
准备材料:柿饼1个、豌豆250克、红枣2个、白糖70克、冷水500克;豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟,泡好的豌豆放在手心,用力搓豌豆表...
准备用料。豌豆、红枣、白砂糖、温开水、凉水。将浸泡好的豌豆用刀压扁。然后倒入凉水中用手搓一下去掉表皮。将去掉表皮的豌豆和水倒入锅中,煮至豆子绵软。红枣切碎备用。...
洗净豆豆放在煲里,最好不要铁的,煮至豆豆开花。然后用搅拌机打烂。倒入不粘锅里炒,加糖,炒至半干。将糊倒入容器里。放在冰箱,用架子托起,为的是让底部也能均匀的冷却...
豆黄糕的用料:碗豆、糖、水。碗豆泡水5小时左右或一整晚,最好是去皮的碗豆。放在锅里烧开后慢。放在料理机打成奶昔状,没有料理机的用勺子压烂后过漏。打细腻后可直接装...
将200干克豌豆仁洗净,放压力锅内胆;加入600克清水;电压力锅选豆/蹄筋键;一小时不到,自动排气结束,煮好;加入30克白糖,搅拌一下;倒入豆浆机,选果蔬冷饮键...
材料:青豌豆500克、水适量、糖50克、黄油30克。青豌豆大火煮熟,捞出,用料理机打成细腻的泥。豌豆泥用平底锅翻炒,全程小火,加入白糖和黄油,一直炒到不沾的状态...
先把煮好的豌豆用打碎机打碎,要打到越碎越好,然后过滤下杂质,留下汤汁备用。然后将汤汁、琼脂倒入锅中加热,琼脂要先浸泡软才可以放入锅中。加入白糖和糖桂花。将琼脂煮...
食材:豌豆500克,琼脂2克,白糖150克。去皮干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上。将泡发的豌豆放入锅中,加豌豆体积3倍的水,煮至豌豆软烂,晾凉。再将煮软的豌豆和适...
准备食材:干豌豆150克、细砂糖65克、水适量。将干豌豆用水清洗几遍,再加入3-4倍体积的清水,浸泡3-4个小时。将泡发的豌豆连同水一起倒入锅里,用大火加热煮开...
材料:去皮干燥黄豌豆230g 调料:小苏打2g、白砂糖65g、清水若干 豌豆洗净、沥干,加入小苏打拌匀,用水浸泡,静置5-6小时,水平面以没过豌豆3厘米为宜...
去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟,捞起用冰水浸泡,沥干待用。腊肉切成1厘米左右的丁;红椒去籽去筋切成丁。锅中放入油,放入腊肉丁炒出油,放入姜末一起炒。加入煮过的豌...
首先准备好所有食材,豌豆是买的豌豆荚现剥出来的,猪肉选择前夹肉有肥有瘦而且肉质鲜嫩。猪肉先切成片再切成丝然后改刀切末,这时再剁成肉末就很快了。泡椒切成小段,姜蒜...
把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位,用手恰不能轻轻恰断的都去掉。接着把折好的豌豆尖放水里洗干净,用筲箕滤干水分。热锅下油。倒入豌豆尖爆炒。豌豆尖炒熟了以后就...
准备豌豆700g、食盐适量。处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,这样更容易入盐味。 在水里浸泡一下,有的长在地上会有少许泥,,所以一定要清洗...
主料:猪肋条肉(五花肉)500克、糯米粉100克、豌豆250克、小葱25克、姜15克、江米酒50克、赤砂糖30克、酱油30克、腐乳汁50克。将连皮五花肉刮洗干净...