洗净豆豆放在煲里,最好不要铁的,煮至豆豆开花,今天小编就来说说关于豌豆糕的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

豌豆糕的制作方法(豌豆糕做法)

豌豆糕的制作方法

洗净豆豆放在煲里,最好不要铁的,煮至豆豆开花。

然后用搅拌机打烂。

倒入不粘锅里炒,加糖,炒至半干。

将糊倒入容器里。

放在冰箱,用架子托起,为的是让底部也能均匀的冷却。

将其冷却了半天,从冰箱取出,反扣在砧板上。

切条,翻九十度,然后斜切片象菱形,摆盘。