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北京茭白怎么做
茭白2根、瘦肉80克、小米辣5个、食用油适量、生姜少许、盐少许、耗油1勺、生抽少许、玉米淀粉少许。做法：茭白清洗干净后切丝备用。瘦肉洗净切肉丝装碗中加耗油、玉米...
2024-11-03 -
怎么做茭白馄饨
把茭白用料理机或刀处理成碎丁，拌入盐，静置。接着把以上提到的从姜末开始到麻油的部分全部放进碗内，和肉搅拌均匀。将腌过的茭白用手挤干水，跟肉放一起，再加入两只鸡蛋...
2024-11-03 -
茭白做法
用料：茭白500克、水适量、食盐1茶匙、植物油1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1茶匙、葱花适量。新鲜茭白去除外壳，清洗干净，茭白切滚刀块，在淡盐开水中焯水即可捞出。锅内...
2024-11-03 -
茭白怎么做
用料：茭白500克、水适量、食盐1茶匙、植物油1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1茶匙、葱花适量。新鲜茭白去除外壳，清洗干净，茭白切滚刀块，在淡盐开水中焯水捞出。锅内倒油...
2024-11-03 -
茭白怎么炒
茭白,生抽,老抽,糖,盐,麻油。茭白去外皮洗净，切滚刀块。炒锅烧热放油转小火，放入茭白煸炒，上盖焖约30秒左右，翻炒一下继续焖，重复约4-5次使茭白断生表皮起皱...
2024-11-03 -
茭白熬汤怎么做
茭白洗净切块、鸭蛋皮蛋去皮切丁。木耳提前泡发。把茭白干煸，不放油，煸到断生变色，盛出备用。香肠、蒜片爆香。将切成丁的皮蛋、咸鸭蛋、木耳下锅炒。加水没过食材。大火...
2024-11-03 -
茭白怎么做好吃
油焖茭白：首先将茭白去皮后洗净，然后切成滚刀块待用;油锅烧热将茭白加入翻炒，然后焖煮半个小时左右;焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止;然后依次加入适量的食盐、生...
2024-11-03 -
茭白片怎么做好吃
准备食材，将茭白去皮，洗净，切成片，备用。热锅中倒油， 放一勺猪油进去，再将茭白片倒入，翻炒均匀。加一点水，盖上锅盖焖，大火烧。3分钟左右，放盐等调料，翻炒均匀...
2024-11-03 -
茭白家常做法
材料：茭白，猪肉，葱姜蒜，生抽，盐，糖，料酒，鸡精茭白切丝，姜蒜切末备用。猪瘦肉切丝，加料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制码味。锅里烧油，油热后下肉丝滑散至变色后起锅备...
2024-11-03 -
油泼嫩茭白怎么做
美食原料：嫩茭白500克，虾米20克，花生油500克(实耗40克)，精盐5克，味精2克，麻油20克，鲜汤25克。将茭白削去外皮，切去老根，洗净后切成细丝。虾米洗...
2024-11-03 -
茭白的凉拌方法
食材：茭白200克，盐5克，方腿50克，鸡精5克，葱5克，色拉油油10克，姜10克，蒜5克。茭白2～3根，根部末切去掉一点点，老的表面去掉一点皮，改刀成小条。1...
2024-11-03 -
炝茭白怎么做
材料：茭白700克，香油25克，干辣椒、味精、盐各5克，酱油30克，花椒30粒。将茭白的老根、壳和内皮去掉切成5厘米的粗条，用开水氽熟后捞出拌盐、味精。 炒勺用...
2024-11-03 -
红烧茭白的做法
原料：茭白适量、蒜适量、葱适量、一品鲜酱油适量、冰糖适量、蚝油适量、草菇老抽适量、色拉油适量。 茭白切滚刀块蒜切片葱切末。 锅中倒少许油加入蒜片翻炒香。 倒入茭...
2024-11-03 -
茭白怎么做最好吃
茭白4根，鸡胸肉1块，木耳一小把，蒜片少许，盐3克，生抽2勺，料酒1勺，糖少许，淀粉少许。茭白切片焯水后过凉水沥干水分。木耳泡发好上锅煮10分钟。热锅鸡肉切好用...
2024-11-03 -
蒜香茭白
主要食材：茭白，红椒，蒜泥，盐，酱油，鸡粉，油。 茭白切丝，红椒切丝。 锅中倒油，烧热后，用小火将蒜泥煸出香味。 将切茭白、红椒丝一起放入锅中，翻炒片刻。 加盐...
2024-11-03 -
茭白炒腊肉做法
材料：茭白200克，腊肉200克，红辣椒3个，大蒜3瓣，料酒适量，盐油适量。茭白切薄片，腊肉切薄片，辣椒切丝，大蒜拍碎。锅里放少许油，放腊肉略煸炒至腊肉的肥肉变...
2024-11-03 -
滚刀茭白怎么做
食材：茭白适量、蒜泥适量、蚝油两勺、生抽一勺、老抽适量、糖一勺、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量。 茭白切滚刀块，锅里放油，烧至五成热，慢慢把茭白焖熟，茭白炸至表皮...
2024-11-03 -
凉拌茭白怎么做好吃
准备材料：嫩茭白500克，酱油1汤匙，蒜1瓣剁泥，糖1茶匙，香油、味精适量。将茭白削去外皮，切去老根，洗净后纵切成两半，用刀背稍拍一下，使其质地变松软，放入开水...
2024-11-03 -
清炒豆苗茭白片
材料：茭白、豆苗。 调料：盐、鸡精。 将豆苗洗净，捞出待用。 将茭白剥壳用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。 烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。 接着，加少许水...
2024-11-03 -
茭白炒瘦肉做法步骤
茭白500克，猪肉150克，花生油50克，酱油20克，精盐3克，味精2克，料酒10克，鸡蛋半个，水淀粉15克，葱末10克，姜末10克。 将猪肉顺切成片，再顺丝切...
2024-11-03