茭白洗净切块、鸭蛋皮蛋去皮切丁木耳提前泡发,我来为大家科普一下关于茭白熬汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

茭白熬汤怎么做(做茭白汤的步骤)

茭白熬汤怎么做

茭白洗净切块、鸭蛋皮蛋去皮切丁。木耳提前泡发。

把茭白干煸,不放油,煸到断生变色,盛出备用。香肠、蒜片爆香。

将切成丁的皮蛋、咸鸭蛋、木耳下锅炒。

加水没过食材。大火煮5分钟后,加入茭白。

再煮5分钟,加盐、糖、白胡椒粉调味即可出锅。