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生煸酒香草头的做法
主料：草头500克、二锅头10毫升、 盐2克、白砂糖5克、色拉油30毫升、生抽8毫升。食材准备，草头择好后洗净，沥干水分备用。打开方太灶具电源，锅内倒色拉油，烧...
2024-11-16 -
酒香草头的做法
食材：草头 250g，白酒 2勺，白糖 2勺，耗油 1勺，油（植物油10g，猪油1小块） ，盐 1-2g新鲜草头洗净，沥干。锅烧热，倒入少许油（锅底沾满）和一小...
2024-11-16 -
酒香草头的做法大全
材料；草头350克、油30毫升、白酒少许、盐3克、清水100毫升。 酒香草头的做法；草头洗净备好白酒和清水，热锅倒油，油温8分热把草头加入，立马把清水沿着锅边倒...
2024-11-16 -
如何炒酒香草头
用材：草头 250g;纯粮酒 2勺;白砂糖 2勺;油耗 1勺;食用油10g，动物油1小块;盐 1-2g。新鮮草头清洗，晾干。锅烧热，倒进少量油(底锅粘满)和一小...
2024-11-16 -
酒香草头怎么炒好吃
草头去掉老茎，只留嫩叶，然后清洗干净。因为草头很嫩只需翻炒个一分钟左右即可，所以提前将盐和白糖放在草头上。锅内倒入适量油，放入大蒜末炒香。然后放入草头翻炒，炒至...
2024-11-16 -
清炒草头的家常做法
食材：草头300克、蒜瓣2个、油适量、盐3克、鸡精2克草头洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。锅中加入油烧热，放入蒜末炒香。蒜末炒香后加入草头翻炒。大火爆炒几下，加入食盐...
2024-11-16 -
草头怎么做好吃
蚝油草头材料：草头350克，蚝油1勺，盐适量，白糖适量，色拉油适量，猪油1勺。将新鲜草头放在清水里清洗干净，去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用，沥...
2024-11-16 -
草头圈子的做法
食材：猪大肠500g，大蒜3瓣，姜3片，草头（苜蓿芽）150g，料酒20ml，酱油8ml，香醋5ml，猪油15g，盐5g，大葱5g，鸡粉3g，高汤100ml，花...
2024-11-16 -
草头饼的做法
新鲜草头择洗干净，锅里烧开水，放一点点盐，草头放入沸水中焯一下。将草头取出用冷水冲一下，挤干水分切碎放入碗中，撒上适量盐和味精，菜油烧烫之后浇入碗中拌匀。糯米粉...
2024-11-16 -
草头团子的做法和配方
食材：野菜200克、面粉100克、盐5克、五香粉5克、把野菜择去黄叶，清洗干净，放漏盘里备用。再把清洗干净的野菜放煮锅里用开水焯一下水。把焯过水的野菜放案板上剁...
2024-11-16 -
酒香茄子的做法和配方
主料：茄子两根，黄豆一把；辅料：黄酱，葱，姜，蒜，白酒，水淀粉，香油各适量。黄豆泡发2个小时，用烧开的水焯一下，去除豆腥味；茄子洗净，最好选择长条形的，一分为二...
2024-11-16 -
草头饼的家常做法
材料：新鲜草头，盐，味精，菜油，糯米粉，温水。新鲜草头择洗干净，锅里烧开水，放一点点盐，草头放入沸水中焯一下。将草头取出用冷水冲一下，挤干水分切碎放入碗中，撒上...
2024-11-16 -
酒香干炒泥鳅
泥鳅净养两天之后冲洗干净，沥干水。把泥鳅倒入凉锅里，开大火加热，待泥鳅全部“毙命”（好残忍），把泥鳅铲出来，把锅里的泥鳅粘液去掉。热锅，加多点油，炸泥鳅至干干的...
2024-11-16 -
圆子草头羹的做法
食材：芋圆100克、圆子100克、酒酿50克、鸡蛋50克、糖适量、枸杞适量。 用沸水将芋圆和圆子煮五分钟左右，全部浮起捞出沥水备用。 再准备一个锅子，加入热水，...
2024-11-16 -
酒香金花菜的做法
主料：金花菜400克。调料：植物油30克，盐2克，料酒5克，白砂糖5克，味精1克。选用鲜嫩的金花菜，清洗干净，沥干水；将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，待油热至冒...
2024-11-16 -
酒香麻辣鸡脖的做法
原料：鸡脖、辣椒、花椒、八角、辣椒粉、花椒粉、老抽、盐、葱姜等。 鸡脖最好买去皮的，自己回来把肥油揪一揪，清洗干净。鸡脖剁成小块，这样吃起来比较方便，辣椒剁成段...
2024-11-16 -
东坡肉怎么做有酒香
食材配料：五花肉、葱、生姜、料酒、红烧料、啤酒（或者绍兴黄酒）、干辣椒。首先去市场上挑选1块新鲜的五花肉，将它处理干净后，再将它改刀切成稍微大一点的小方块，然后...
2024-11-16 -
草头炒年糕制作方法
食材：草头150克、猪肉丝100克、年糕两根（切片）、猪油10克、春笋150克、盐4克。所有材料洗净备用，猪肉丝可先略炒一下。春笋切丝后在盐水里煮一下去除涩味，...
2024-11-16 -
香蒜辣汁酒香鸡
主料：鸡上腿4件，白酒1/3杯，蒜蓉辣椒酱2汤匙，清鸡汤2/3杯。配料：腌料：豉油鸡汁、生油、生粉各1汤匙，食盐1茶匙。鸡腿洗净，充分抹干身。腌料放入碗内，猛力...
2024-11-16 -
酒香红糖软欧的做法
食材：高筋面粉260g、全麦面粉40g、红糖25g、蜂蜜10g、盐4g、酵母4g、牛奶180g、黄油30g、桂圆干20g、葡萄干20g、朗姆酒30g。 将葡萄干...
2024-11-16