材料:鱿鱼、青红椒、葱姜蒜。调味料:马拉盏、生抽、盐、料酒。鱿鱼去外皮,于内侧切十字花刀后改刀成小块,并用开水焯过使其成卷,捞出备用。锅内热油,下葱姜蒜炝锅,下...
材料:鸡蛋8个,白糖350g,低粉250g,清水50g,泡打粉15g,花生油15g。白糖和清水拌至融化,加入鸡蛋打匀。篩入低粉和泡打粉拌至均匀无颗粒。加入花生油...
食材:鸡蛋8个、白糖350g、低粉250g、清水50g、泡打粉15g、花生油15g。 白糖和清水拌至融化,加入鸡蛋打匀。 篩入低粉和泡打粉拌至均匀无颗粒。 加入...
主料:鸡蛋2个,牛奶12克,花生油12克,低粉60克,玉米淀粉12克,砂糖65克。辅料:泡打粉4克。鸡蛋2个打入大盆中,加入花生油。倒入白糖搅匀,搅匀。筛入粉类...
备用食材:红糖100克,白糖15克,温水230克,低筋面粉160克,木薯粉100克,酵母粉3克,玉米油10克,泡打粉3克;白糖和红糖放在一起,加入温水将其混合搅...
低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺、小苏打1/2小勺、鸡蛋3个、化猪油150克、红糖100克、鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺,小苏打...
把鱿鱼洗干净,切段!洋葱切块,蒜苗切段,姜切丝,辣椒切菱形,备用!锅里放适量的油,烧热后,把姜,辣椒放入爆香!把鱿鱼放入翻炒片刻,放适量的料酒继续翻炒片刻!把洋...
材料:鱿鱼1条、红椒1个、洋葱半个、淀粉1汤匙、柿子椒1个。鱿鱼治净,撕去外皮。鱿鱼板一剖为二。先打直花刀,再找一个角倾斜45°打花刀,刀间距离大约0.5厘米。...
首先准备鱿鱼条、韭菜、葱姜蒜等食材。在一个小碗里放入味精和盐,少许胡椒粉和适量黄酒。放一汤匙水淀粉搅拌后,把一半葱丝、姜丝和蒜放入碗中。把鱿鱼条放在开水中烫一遍...
食材:水发鱿鱼500克,猪肥瘦肉150克,鲜菜心100克,郫县豆瓣50克,精盐3克,味精1克,酱油20克,料酒10克,葱花10克,姜米5克,湿淀粉20克,鲜汤3...
用料:辣椒 4个,鱿鱼一条,小米辣4个,姜丝少许,料酒两茶匙,生抽少许,盐一茶匙。准备4个辣尖椒,洗干净备用。炒鱿鱼最好用稍微辣的辣椒。将辣椒去蒂,去掉辣椒种子...
鱿鱼洗净,过温水。备料:蒜拍好。备粒:青红椒,香菜分别洗净切好。麻油油暴炒配料:青红椒、香芹、蒜粒。加入鱿鱼翻炒。炒至起鱿鱼自然卷起,立马调入盐生抽出锅。鲜嫩爽...
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常鱿鱼的做法,脆嫩鲜香简单易学,开胃下饭又解馋,快快收藏吧!第一种爆炒鱿鱼须食材鱿鱼须500克,洋葱半...
准备食材:鱿鱼两个、洋葱一个、青椒两个、白糖适量、葱花适量、姜末适量、食用油适量、盐适量。首先将准备好的鱿鱼划成花,再将准备好的鱿鱼须子切成一个个小块,留以备用...
先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时。将泡发好的鱿鱼切成块状,把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉,用清水冲洗干净。大蒜拍碎备用,锅中放适量水煮开。将鱿鱼放入沸水中焯熟,2-3...
主料:鱿鱼一条。辅料:青椒几个、家乐鸡粉半勺、盐半勺、油一勺、姜丝一勺。鱿鱼去皮,清理干净;切十字花刀;放入一勺鸡粉;放一勺辣椒粉;放适量盐,用手抓揉均匀,腌制...
做法:鱿鱼剥去皮去肠,去掉腕足吸盘,清洗干净。鱿鱼从里边划上十字花刀。焯好的鱿鱼加入,抓均匀腌渍2小时。炒锅放少许油,放入葱姜片煸出香味。放入腌渍好的鱿鱼,加入...
菜谱配料:鱿鱼1只,白背木耳3朵,椒各1个,黄瓜1根,小胡萝卜1根,葱末1勺,姜末1勺,蒜末1勺,葱段2段,姜片3片,盐1/2勺,糖1勺,白胡椒粉1/4勺,香...
准备材料:两条干鱿鱼、酱油(少许)、芥末(少许)。把干鱿鱼洗干净。把鱿鱼甩干水。放入烤箱。网架放在中层。烤20分钟,上下火,150度,剩下13分钟开风干功能到结...
食材:鱿鱼须500克,青红椒100克,泡椒50克,豆瓣酱50克,葱姜蒜适量,糖适量,生抽少量,料酒适量。准备鱿鱼须:首先清洗,处理掉鱿鱼须多余的部分,在须上的吸...