主料:鱿鱼一条辅料:青椒几个、家乐鸡粉半勺、盐半勺、油一勺、姜丝一勺,今天小编就来聊一聊关于辣椒炒鱿鱼的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

辣椒炒鱿鱼的家常做法(辣椒炒鱿鱼做法介绍)

辣椒炒鱿鱼的家常做法

主料:鱿鱼一条。

辅料:青椒几个、家乐鸡粉半勺、盐半勺、油一勺、姜丝一勺。

鱿鱼去皮,清理干净;

切十字花刀;

放入一勺鸡粉;

放一勺辣椒粉;

放适量盐,用手抓揉均匀,腌制十分钟;

青辣椒、生姜切丝备用;

油锅烧热,爆香姜丝;

倒入鱿鱼,炒至鱿鱼花卷起来;

一起翻炒至入味即可。