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双椒花菜怎么做
食材：花菜500克、青椒一块、红椒一块、生姜一块、大蒜三瓣、生抽少许、干辣椒四个、盐适量、油适量。 生姜、大蒜切成末，青红椒切成颗粒状，干辣椒切成小段。 锅烧热...
2024-06-18 -
双椒炒蛋怎么做
用料：土鸡蛋260克、青椒30克、红椒20克、香葱10克、鸡粉3克。首先把青红椒去籽洗干净再切成片备用。准备好鸡蛋，取三个鸡蛋就好。把鸡蛋打进碗里，用筷子快速搅...
2024-06-18 -
双椒拌黄豆怎么做
黄豆浸泡一夜，将黄豆放入锅中煮20分钟。 将煮好的黄豆过一下凉水，这样处理后的黄豆口感比较好哇。 将青红椒切成小丁，将黄豆和青红椒丁放在一个碗中，加一勺生抽，半...
2024-06-18 -
双椒三黄鸡怎么做
双椒三黄鸡的用料：三黄鸡一只约750g、大蒜5大瓣、老姜一大块、酱油适量、美人椒少许、小米红椒少许、盐少许、糖少量、料酒少许、味精适量。三黄鸡一只，切成块儿后，...
2024-06-18 -
双椒炒素鸡
食材：素鸡1个、青椒2-3个、红椒1个、盐适量、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精适量。 材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末； 买回的素鸡先...
2024-06-18 -
双椒爆鱼肚怎么做好吃
油发鱼肚用开水浸泡，再用重物压上，使鱼肚完全浸在水中；待其吸足了水分，开始发软时捞出，用刀片成3 厘米长、2.4 厘米宽的片；再放入面粉轻轻抓洗，再用温水反复挤...
2024-06-18 -
鲜鱿炒双椒如何做
主料：鱿鱼350克、红椒1个、青椒1个。 辅料：葱姜蒜适量、小米辣1根、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油1大勺、白糖半大勺、食盐2克。 准备好所需要的食材并清洗干净...
2024-06-18 -
双椒鸡丁的做法
主料：鸡胸肉一块。 辅料：青尖椒（特辣型）、红尖椒（特辣型）各适量。 调料：姜片、甜面酱、料酒、盐、蘑菇精、水淀粉。 将鸡胸肉切丁，提前半小时用3/1勺盐，两勺...
2024-06-18 -
双椒虾头怎么做
虾仁去虾线洗净。加入盐、料酒、生抽、胡椒粉。抓匀腌制片刻。青红椒洗净、切成小滚刀块。锅中加油烧热、下姜蒜末炒香。加入虾仁翻炒变色后盛出（炒虾仁之前用水冲洗一下)...
2024-06-18 -
蒸双椒鱼怎么做
食材：鲳鱼1个，酸辣椒，红辣椒，生姜，黑豆豉，辣椒油，精盐，料酒，胡椒粉，鸡精，调味鲜，鱼香粉，李锦记生抽。备好食材，将双椒切丁，姜切丝。备好黑豆豉。鱼去内脏，...
2024-06-18 -
双椒鸡的做法
食材：鸡500g、酱油适量、清花椒适量、朝天椒（小辣椒）适量、盐适量、姜适量、蒜适量、花椒油适量、料酒适量、豆瓣酱适量。将鸡肉切成大小统一的丁状，最适合是大手指...
2024-06-18 -
双椒鱼皮怎么做
食材明细：鱼皮适量、青椒红椒各2个、油适量、盐适量、生抽一勺、蒜一个整的、料酒一勺；材料：鱼皮，青椒，红椒。青椒，蒜瓣去皮；红椒去白筋切块用清水泡一会儿去除辣味...
2024-06-18 -
双椒外婆菜做法步骤
材料：五花肉丁200克、梅干菜100克、萝卜干80克、尖红椒与杭椒各适量，葱姜蒜各适量。调料：料酒、酱油，糖，鸡精各适量。梅干菜用温水洗净泡发，萝卜干切丁，尖红...
2024-06-18 -
双椒脑花怎么做的
把猪脑轻轻地去掉筋膜,在锅中倒入清水加入料酒、少许盐,把猪脑放进去煮。煮开后,捞出猪脑,放入事先准备好的盛有清水的砂锅中,放入姜片、天麻片、花椒、大葱段,接着上...
2024-06-18 -
双椒鱼条怎么做
材料：鲤鱼400克，面包糠100克，青椒、红椒各10克，熟黑芝麻8克，鸡蛋3个（取蛋液），姜汁、葱汁各适量。调料：干淀粉100克，料酒、盐、味精、红油、香油各适...
2024-06-18 -
鸡蛋炒双椒做法窍门
主料：鸡蛋2个、红椒1/青椒2个。 辅料：食用油1勺、盐1/2。 红椒、青椒洗净切丝。 鸡蛋打入碗里、加一点盐拌匀。 锅内倒油烧热，放入鸡蛋液翻炒熟。 盛入碗里...
2024-06-18 -
双椒豆花鱼汤底怎么做
鱼肉解冻，切片，用蛋清和淀粉以及适量盐抓匀，醃渍20－30分钟。醃渍鱼肉期间开始浸炸香料：锅里加入食用油，烧热后转最小火，加入葱段，生姜片以及各种香料，浸炸到葱...
2024-06-18 -
双椒包菜怎么做好吃
材料：包菜一个，蒜两瓣，干辣椒三枚，油，盐，醋，胡椒，鸡精，野山椒各适量。包菜掰碎成小片洗净，蒜两瓣切片、干辣椒三枚掰段；锅内下油，烧至锅烫油热，将所有材料一起...
2024-06-18 -
双椒鸭血怎么做
青椒，小米椒，韭菜洗净切段，蒜切片备用。鸭血切片，用清水泡下沥干水待用，泡椒6个。锅中放油，热至七、八成热放蒜、青椒、小米椒、泡椒煸炒。加高汤或水，加入生抽，盐...
2024-06-18 -
双椒牛蹄筋的家常做法
主料：水发牛蹄筋200克，朝天椒80克，杭椒100克。调料：姜丝、蒜茸各5克，生抽、绍酒各15毫升，油20毫升，水淀粉30毫升，盐少许。 将杭椒和朝天椒洗净，除...
2024-06-18