翡翠娃娃菜4株,蒜仁2粒,奶油1大匙,动物性鲜奶油100㏄,盐1/4小匙,高汤500㏄。做法:翡翠娃娃菜洗净,蒜仁洗净切片,备用。热锅放入奶油烧融,加入作法1大...
材料:娃娃菜3颗,猪肉100克,冻豆腐250克,香菇6朵,粉条1小把,植物油1勺,盐适量,蚝油2勺,酱油2勺,原味的黄油酱2勺,蒜2瓣,干辣椒2个,花椒少许,八...
主料:150g豆腐、150g娃娃菜。 配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量酱油。 娃娃菜洗净,纵向撕成条,豆腐切块。 切好葱花、姜丝、蒜...
娃娃菜150g,五花肉50g,冻豆腐20g,粉皮或者粉条20g,浓汤宝一盒,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,酱油适量,蚝油适量,油适量,食盐适量。把娃娃菜洗好...
准备食材:娃娃菜、豆腐、猪肉。娃娃菜洗干净、切块。豆腐切块。猪肉切片。锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒。肉炒至发白将菜放入煸炒。将豆腐放入煸炒。放适量的酱油煸炒。放...
材料:150g豆腐、150g娃娃菜、油、盐、葱、姜、蒜、生抽。娃娃菜洗净,纵向撕成条。豆腐切块。切好葱花、姜丝、蒜片备用。炒锅油热后,放豆腐进去煎。一面煎黄,翻...
用料:娃娃菜1颗、粉丝1把、嫩豆腐100-200g、葱花、姜粒、蒜粒适量、大料2朵、食用油、盐少许。 娃娃菜用手撕一撕,粉丝常温水泡上(不用泡很久,即泡即用),...
食材:娃娃菜50克,蒜适量,小米辣适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,滚油适量。 锅中水开下入娃娃菜。 煮30秒捞出放凉。 娃娃菜用手卷起来。 摆入盘中。 准备...
主料:娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量。将娃娃菜竖剖为四 ,洗净沥干。蒜去皮切末锅中放适量水和1匙盐,水开...
娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能多),少许水,做成调味料备用。锅中加水烧开,放入娃娃菜滚...
主料:娃娃菜250g。 配料:蚝油1勺、干红辣椒适量、葱丝适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、酱油适量。 超市中买来的一袋三棵娃娃菜。洗净。 每棵菜竖切成六瓣或八...
娃娃菜,葱花,姜末切好备用。大蒜拨好备用。口蘑切成丁备用。娃娃菜开水煮一下。煮好的娃娃菜沥干备用。煮开一锅水。加入口蘑,大蒜,葱花,姜末,适量的酱油加入沥干的娃...
备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。...
豆腐切小块,用盐水泡10分钟左右。 娃娃菜剥开洗干净。 虾米用凉水泡一泡,备用。 葱姜蒜切好,热锅下油,加入虾米爆香。 把淘米水加入爆好的的葱姜蒜的锅内,加入娃...
食材:娃娃菜2小颗,大蒜3瓣,姜1片,小米椒3个。娃娃菜洗净切块备用,小米椒切段,姜蒜切末 调个酱汁:生抽两勺、香醋一勺、蚝油一勺、老抽少许、糖半勺、盐少许,搅...
食材:白菜3棵、食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量。将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末。锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟。捞出...
原料:娃娃菜1棵,小葱1棵,蒜3瓣,枸杞。 娃娃菜一棵掰开洗净。 蒜切小块,葱切段。 娃娃菜每片叶子切条,这样方便吃。 娃娃菜开水下锅,煮软。煮的时候不要搅拌,...
主料:粉丝、娃娃菜、小米椒、蒜、葱。 辅料:花椒、八角、蒜蓉辣椒酱、盐。 粉丝用温水泡开。 食材切好备用。 粉丝控干水分。 娃娃菜焯水摆盘。 锅内热油炒香八角花...
主料:娃娃菜500g、西红柿2个。 辅料:食盐适量、淀粉适量、番茄酱适量、调和油适量、杂菜适量、蘑菇4朵。 娃娃菜洗净,一切四。 水烧开,加盐,焯一下,稍熟一点...
材料:毛豆、娃娃菜、榨菜。 调料:盐、鸡精。 将毛豆剥壳淘洗干净,待用。 将榨菜拆开包装,倒入碗中,待用。 将娃娃菜洗净,放在案板上切开,待用。 烧锅倒油烧热,...