豆腐切小块,用盐水泡10分钟左右 ,下面我们就来聊聊关于如何做娃娃菜豆腐汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做娃娃菜豆腐汤(娃娃菜豆腐汤怎么做)

如何做娃娃菜豆腐汤

豆腐切小块,用盐水泡10分钟左右。

娃娃菜剥开洗干净。

虾米用凉水泡一泡,备用。

葱姜蒜切好,热锅下油,加入虾米爆香。

把淘米水加入爆好的的葱姜蒜的锅内,加入娃娃菜和其他菌菇,把水烧开。

水烧开后加入火腿肠和豆腐,加入盐。

玉米淀粉倒入小碗中,用凉水化开,倒入锅中。

大火烧2-3分钟,出锅前,加入韩式辣酱,搅拌均匀即可。