原料:方便面、鸡蛋。水开下方便面煮两分钟,捞出过凉水,将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄进行分离。方便面控水,倒入一袋调味包、一半的蛋清,搅拌均匀。平底锅刷油,放入方便面,...
原料:火龙果一个、鸡蛋一个、面粉适量。准备一个火龙果,放入榨汁杯中榨成汁,倒入小碗中过滤一下,打入一颗鸡蛋,加入一勺面粉,搅拌成浓稠一点的面糊。面糊装入裱花袋,...
主料:挂面100克、鸡蛋4个。辅料:葱花适量、烤肉酱30克、辣椒酱适量、食用油适量、清水适量。锅中加水煮沸,放入挂面100g煮至七分熟,捞出放入冰水中。鸡蛋4个...
主料:土豆1个、鸡蛋2个。辅料:盐1克、黑胡椒2克、油1克。做法:(1)土豆去皮洗净,切成细丝。(2)鸡蛋磕开,蛋白和蛋黄分离。将蛋白加入土豆丝中,搅拌均匀。(...
食材:土豆180g、火腿肠1根、鸡蛋4个、胡萝卜30g、胡椒粉1g、花生油10ml、小葱5g、番茄酱15g、黑芝麻2g、食盐2g。首先来处理一下土豆,把土豆用清...
土豆3个、胡萝卜1根、鸡蛋3个、一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺葱花、两勺面粉。首先将土豆和胡萝卜去皮,擦成丝。然后加入盐、鸡精、蚝油和葱花,再加入两勺面粉,搅...
原料:方便面1个,鸡蛋4个,食用油适量,喜欢的酱料适量,熟芝麻适量,葱花适量、方便面料包。锅中烧水,水开下入方便面,煮至八分熟,这样面条弹性较好,捞出过凉水控水...
食材:胡萝卜、猪肉、黄瓜、两个鸡蛋、5克盐、葱末,50毫升料酒、100毫升生抽、50毫升蚝油、100毫升食用油、1斤淀粉。先把胡萝卜擦丝,加一点盐拌匀,腌制十分...
材料:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。鸡蛋加盐打匀。加入面粉。添水,至浓稠度适中。加入葱花,搅拌均匀。锅内抹少许油,将面糊倒入。然后在蛋饼未成...
面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。分成大约50克大小剂揉圆。擀成薄厚均匀的面皮,大小等同于自家的锅。韭菜洗净切碎...
原料:豇豆400g、3个鸡蛋、盐适量、十三香适量、葱适量、肉200g。豇豆洗净切碎备用;碗中加入3个鸡蛋、盐、十三香搅散备用。锅中加入葱、肉、豇豆、鸡蛋液煎至一...
将小葱和胡萝卜切丁,放在碗中备用,将粉条焯水切丁,放入碗中。在碗里打鸡蛋加盐,加入十三香,搅拌均匀,烧锅放油,倒入蛋浆煎至定型;把鸡蛋饼煎至两面金黄,就完成鸡蛋...
材料:墨鱼150克、鸡蛋一个、香菇3朵、面粉半杯、油,盐,水适量。 鸡蛋中加面粉,盐和少许水一起搅拌均匀,成糊状。 香菇用温水泡软,把墨鱼(不用头和须的部分),...
取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺...
食材:鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许、白糖适量。 准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。 鸡蛋打散,香蕉切片。 把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒) 搅拌...
用料:鸡蛋4个、面粉140g、葱花适量、盐适量、水适量。首先需要把鸡蛋加盐打匀。然后再加入面粉。添水,至浓稠度适中。加入葱花,搅拌均匀。锅内抹少许油,将面糊倒入...
食材:鸡蛋1颗、蛋黄2颗、低筋面粉90克、白砂糖50克、泡打粉2克。 准备两个蛋黄,一个全蛋,用打蛋器打碎。 白砂糖50克,分三次加入蛋液中,一边用打蛋器,一边...
【主料】普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡...
食材:面粉三勺、鸡蛋一个、食用油适量。先用勺子舀三勺堆尖的面粉倒水满过面粉、加点盐用三支筷子搅匀开最小火把锅烧热,放一点点油涂满整个锅底把调好的面粉从上往下慢慢...
原料:面粉200g、玉米面粉100g、鸡蛋2个、酵母3g、白糖20g、温牛奶500ml。碗中加入面粉、玉米面粉、鸡蛋、酵母、白糖、温牛奶搅匀,醒发40分钟。用筷...