材料:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量,今天小编就来聊一聊关于怎么做鸡蛋饼?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么做鸡蛋饼(鸡蛋饼做法)

怎么做鸡蛋饼

材料:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。

鸡蛋加盐打匀。

加入面粉。

添水,至浓稠度适中。

加入葱花,搅拌均匀。

锅内抹少许油,将面糊倒入中央。

然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形。

接着翻面,装盘即可。