原材料:山楂500克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量。 制作工具:小刀1把、竹签1支、干净牙刷1个、玻璃瓶子。 山楂放在冷...
清洗洗涤可以除去果品表面沾附的尘埃、泥沙及大量的微生物,保证产品清洁卫生,特别是喷过防治病虫药剂的原料,更须注意洗涤干净。选剔应选大小均匀,形状端正,质量上乘的...
山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。 锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,...
我大姨是一个很的人。她真的是我见识过的最最坚毅的女性,生活不管多困苦,总是能咬着牙的走过去。但她在我心中最大的是她做的那一手的好菜。好像什么食材都会在我...
原料:山楂挑选山楂,并洗干净。抠籽,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,这样能保持山楂的完整。用羹匙把把头挖掉山楂罐头。开始蒸(有些方法是煮的,煮好后都很腻很粘稠的...
原料:山楂500克、清水适量、冰糖50克、白糖100克。山楂放入淡盐水浸泡20分钟。用筷子或者笔盖去除内核。锅中倒入一碗水,放入白糖100克。加入冰糖50克熬煮...
首先我们先将山楂清洗干净,同时准备好一个去核器,没有的话,可以用粗口吸管。 另外准备一个盆,放入适量的盐,混合成盐水,待用。 将清先干净的山楂边去核边放入前面我...
樱桃清洗干净,去掉樱桃把。罐头瓶和瓶盖清洗干净,放入开水锅煮一下。樱桃放进罐头瓶,加入适量砂糖。冷水锅放一蒸架,将罐头瓶放上,加锅盖开火,大火烧开转中火15分钟...
准备材料:新鲜杨梅、白糖或者冰糖、盐一点点。 杨梅用清水冲洗几遍,然放到淡盐水中浸泡个十几二十分钟(杀虫杀菌)。 倒掉盐水,稍微冲洗一下,把杨梅放到锅里,加清水...
原料:山楂400克、白糖200克、黄冰糖适量、柠檬汁适量。首先把山楂清洗干净,最好用盐水浸泡十分钟。用勺子柄挖出蒂部。准备一锅清水,准备好的山楂冷水下锅,水能没...
将山楂逐个洗净晾干,用钢笔帽取出山楂核,将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用。将山楂放入搅拌机,加少量清水,打成山楂酱,倒入锅中,开小火加热。倒入白砂糖,白砂糖...
主料:山楂500g。配料:白糖120g、开水100ml、淀粉50g。山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。用小刀去掉红果柄和根底。锅置火上倒入白糖,加入开...
原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放入微波...
主料:5g陈皮、10g山楂、适量冰糖。陈皮洗净。用适量水浸泡。山楂干洗净。将山楂干倒入锅中。加入适量水。大火煮开。改小火煮至汤色变深,将陈皮倒入锅中。再略煮一会...
食材:山楂300克;梨2个;冰糖80克;盐适量;水适量。山楂放水里加少量的盐泡一会清洗干净。山楂用去核神器把果核去掉。把山楂放到砂锅里,加入适量的水。砂锅盖上盖...
山楂加少量盐浸泡。冲洗干净去核,我是用筷子去的,把山楂蒂去掉用筷子从山楂蒂部捅出去,再用筷子把里面的核都捅干净,这个办法比较笨,不过我也没有制作工具了就和了,不...
食材:山楂500克、冰糖50克、水适量、密封瓶1个首先采摘一些新鲜山楂,挑选硬一点的清洗干净,晾干;晾干山楂的同时准备一个无水无油的密封瓶待用。山楂从中间分开,...
食材:山楂500克、冰糖50克、水适量、密封瓶1个。首先采摘一些新鲜山楂,挑选硬一点的清洗干净,晾干;晾干山楂的同时准备一个无水无油的密封瓶待用。山楂从中间分开...
一斤山楂果,随后清理干净,把山楂核用筷子捅出。备老冰糖一袋,导进煮过里边一些水,按瓶子盛多来放多少汤,不能放进过多的水。水烧开后把半袋老冰糖倒进锅中,等候溶化。...
原材料:山楂果500克、水500ml。做法:将山楂果洗干净,随后用尖口水果刀将山楂果的柄和根基剜除,再用力将瓜瓤扒开,将正中间的子剥除。把生产加工好的山楂果放进...