食材:山楂300克;梨2个;冰糖80克;盐适量;水适量,下面我们就来说一说关于山楂梨水家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
山楂梨水家常做法
食材:山楂300克;梨2个;冰糖80克;盐适量;水适量。
山楂放水里加少量的盐泡一会清洗干净。
山楂用去核神器把果核去掉。
把山楂放到砂锅里,加入适量的水。
砂锅盖上盖子用电陶炉大火加热。
山楂煮开后转小火煮20分钟。
煮山楂的过程中可以开始给雪梨去皮。
雪梨切成小块,放入加了盐的水里浸泡,防止氧化。
把雪梨加入山楂中,中火煮熟。
雪梨中火煮开后转小火再煮10分钟。
加入冰糖继续小火煮糖水。
煮到冰糖融化就可以关火了。