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白菜炖海带窍门
大白菜500g、泡发好海带400g、盐5g、酱油3g、十三香、葱3g、大蒜5g、姜5g。步骤：将海带泡发好用开水焯过备用，葱姜蒜切段备用，白菜撕成段备用。然乎油...
2024-10-30 -
白菜炖海带好处
治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品...
2024-10-30 -
海带炖粉条的做法窍门
海带丝200g，红薯粉条200g，酱油适当，八角茴香3颗，小辣椒1个，植物油适当，盐适量，植物油小量。将海带丝泡好切成片。将红薯粉丝洗好，泡在水里，预留。锅中加...
2024-10-30 -
海带炖汤窍门
猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，侵泡几个小时，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，...
2024-10-30 -
海带炖骨头的正宗做法窍门
食材：猪骨头一根，干海带2两，盐19克，料酒少许，醋少许，葱花少许，枸杞几粒。市场购买的猪骨头，先用清水清洗干净。将清洗后得猪骨头，放入一个盆中，倒入开水焯水。...
2024-10-30 -
海带炖牛骨的做法窍门
食材用料：海带，牛骨，木耳，蜜枣，陈皮，盐。陈皮和蜜枣，冲洗干净。木耳和海带在水中泡发。牛棒骨一根，在清水中浸泡2小时，当中要换水，把里面的血水浸泡出来牛骨放入...
2024-10-30 -
素土豆炖白菜窍门
材料：土豆适量、白菜适量、十三香适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、食用油适量、鸡精适量。白菜和土豆都切成条。锅中加入油，烧热，加入葱花。爆香后，加入白菜，土豆。快...
2024-10-30 -
大白菜炖排骨怎么做好吃窍门
主料：猪排骨250克，白菜头250克。辅料：香菜梗10克，精盐、味精、花椒水、葱姜，肉汤，清油。做法：把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段...
2024-10-30 -
能把海带炖烂的小窍门
淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，...
2024-10-30 -
炖白菜好吃又简单窍门
食材：大白菜500克、粉丝30克、猪肉50克、葱，姜各5克、盐适量、五香粉，味素各1克、食用油10克。大白菜掰成单叶，洗净切丝。猪肉切片，葱洗净切段，姜洗净切丝...
2024-10-30 -
海螺炖白菜的做法窍门
主料：海螺适量、大白菜适量。 辅料：油适量、姜丝适量、蒜片适量、葱段适量。 配料：蚝油适量、生抽适量、盐适量、味精适量。 所有材料洗干净，海螺摘掉黄。 海螺用手...
2024-10-30 -
白菜炖猪肉好吃窍门
主料：五花肉，大白菜，土豆。 辅料：白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末。 调料：食油，酱油，绍酒。 将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油...
2024-10-30 -
草鱼炖白菜的做法窍门
主料：白菜240克、草鱼160克。调料：姜3克、香油5克、淀粉(玉米)5克、酱油3克、花生油15克、盐2克。白菜洗净,盛色箕内,滴干,姜去皮,洗净,草鱼洗净,抹...
2024-10-30 -
鸡汤炖白菜粉条的做法窍门
沙漠鸡腿一袋八只，八角4个，桂皮手指长，冰糖八块，柠檬一片，葱姜蒜若干，白菜半棵，粉条一把，香菇三朵。鸡腿洗净切斜刀，用柠檬汁腌10分钟。粉条先用温水泡开。白菜...
2024-10-30 -
小白菜炖羊排窍门
主料：豆腐300g、小白菜450g、羊排500g。 辅料：油适量、盐适量、葱、姜、蒜、适量、花椒面适量。 豆腐下开水焯一下。 白菜下开水锅焯一下。 捞出过凉水，...
2024-10-30 -
猪肉白菜炖粉条的做法窍门
猪肉适量、粉条适量、白菜适量、葱适量、盐适量、老抽适量、生抽适量。方法：选择肥一点的五花肉清洗干净，切成薄片备用。白菜清洗干净，切成丝，小葱清洗干净，切成葱花。...
2024-10-30 -
大白菜炖红烧肉窍门
主要材料：五花肉、白菜、粉条、豆腐泡、姜片、蒜片、白砂糖。调料食材有盐。做法：五花肉切成小块，姜切片，蒜切成两段；五花肉焯一下水，一定要冷水下锅哦。待水开后捞出...
2024-10-30 -
金针菇炖白菜的做法窍门
金针菇适量，白菜适量，大葱适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，食用油适量，凉清水适量。准备金针菇。将金针菇撕成小条。准备白菜。将白菜切成丝。准备大葱。将大葱切葱...
2024-10-30 -
肉丝炒白菜海带
所需食材：白菜、海带丝、猪瘦肉、葱、蒜。 调料：生抽、蚝油、盐、鸡精。 将白菜切丝。 将海带丝洗净泥沙。 猪瘦肉切丝，猪瘦肉加少许生抽腌制 油锅烧热，下入葱花，...
2024-10-30 -
海白菜和海带哪个好
海带名气更大，稍具优势。海白菜和海带都属于味没的藻类食材，海白菜是绿藻纲类藻类，它的藻体碧绿，叶为卵圆形，叶片边缘为波浪状，海带是褐藻纲类藻类，外形呈扁平带状，...
2024-10-30