家常豇豆饼:豇豆清洗干净,摘掉虫眼,放入开水锅中汆烫至变色即可。豇豆不要汆烫太久,颜色变得深绿立刻捞出,烫久了会影响口感,开水锅中加入少许油,颜色更漂亮。汆烫好...
食材:花豆角适量、五花肉适量、葱姜适量、土豆适量。先发面。盆里放酵母和白糖,加入稍热的水,用筷子搅开,放适量面粉,和成面团后放在一边发酵。豆角摘净,掰成下面的样...
酸豆角肉沫:酸豆角洗干净切丁,准备瘦肉一块,干辣椒和大蒜适量。大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫。肉沫里放入少许的生抽,腌制5分钟。锅烧热,放入菜籽油,下干辣椒和...
把梅豆角洗净,撕掉侧边的茎,斜切成小块,放油加水烹制。注意一定要煮到颜色不再翠绿为止,以免中毒把梅豆角头尾去掉,一定要把丝去了,这样口感好。将处理好的梅豆角洗干...
干煸长豆角食材:豇豆200克;胡萝卜3片;蒜3瓣;姜1片;盐少许;蚝油1勺;八角2-3个。做法:热锅热油,葱,姜,蒜,大料,煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级...
做法一:食材:排骨,豆角,葱姜蒜(切段),豆油2大勺,料酒2汤勺,白糖3汤勺,酱油2汤勺,花椒粒1个,干辣椒2根,盐,味精适量。做法:炖之前先把排骨焯一下,要冷...
做法一。主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。做法:豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的...
做法一。准备用料:长豆角、蒜、生抽、醋、白糖、油、盐、十三香、辣椒面;长豆角清洗干净切小段;锅中水烧开,放少许盐或者橄榄油,入豆角焯水;捞出浸入凉水中,最好是凉...
做法一:准备用料。豆角、土豆、葱蒜、干辣椒、酱油、耗油、咸盐。将土豆削皮后切块儿备用。为了防止土豆氧化,可以将切好的土豆块浸在冷水中;将豆角洗净后掰成段儿备用;...
做法一。原料:土豆1个,豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。做法:土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末...
鸡丝锅饼【原料配方】精白面粉250克、净鸡肉250克、熟冬笋100克、鸡蛋二只、生油750克(耗250克) 麻油、白糖、酱油、料酒、精盐、味精、葱花、姜末、湿淀...
榴莲饼做法:面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面...
南瓜饼做法,准备食材:煮熟的南瓜、糯米粉,将准备好的350克南瓜和350克的糯米粉一起放到大碗里面,然后用手进行揉搓。用力揉搓成面团之后,再分别分成几个大小相等...
做法一:需要的材料主要是面粉和白糖。面粉用水和好。醒一会。把面团擀成饼状。在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中...
主料:豆角300g、猪后腿肉200g、烙饼1张。辅料:花生油适量、黄豆酱油适量、葱适量、盐适量、玉米淀粉适量、香油适量。豆角摘好洗干净,切成斜刀。肉洗干净切成细...
第一步把长豆角洗干净切成段,姜剁成末,拿一瓣蒜切成小片。大饼切成条状,香菜洗干净后切成小段。 油锅里面放油加热至五成,放入姜末和蒜片,立即放入切好的豆角,注意不...
豆角掐头去尾,用清水洗净,放进开水锅里,焯至断生。豆角断生以后捞出,放进凉水里过一下,捞出控水备用。碗里放入面粉,打入一个鸡蛋和适量的盐,用温水搅拌至没有面疙瘩...
食材:豆角适量,肉末适量,香辣酱适量,耗油适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,食用油适量。豆角洗净,切碎,备用。油温六成热,下豆角,炸至起皱,捞出控油。锅留底油,...
准备食材:油、盐、豆角,蒜末首先将大蒜切成末,豆角切成均匀的长条状,然后在锅里加入食用油,开火加热后倒入准备好的蒜末爆香。接着将豆角倒在锅里,不断翻炒,为了让它...
食材:豆角500克、花生油500克、鸡蛋1个、淀粉适量、椒盐适量、孜然粉适量。选肉质比较多的豆角,洗净切段。锅内放适量水烧开后放入豆角,煮至八成熟捞出沥水。把一...